Fumi Sin

サイクリング＆ラーメンの第2回。 今度は高槻にある 濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい に行きました。11時半開店で11:45位に到着した所、第一陣が入っており既に満席。とりあえず食券を購入し店員さんに注文を伝え5分ほど外で待機。その後テーブル席へ案内され、スグにラーメンが来ました。初めての方へオススメとあったので てっぺいラーメン(690円)を注文。 さてスープですが確かに濃厚です、しかし飲みほせないレベルでは無くちょうど良い濃厚さ。また麺は粉落としを最硬とする5段階のレベル分けで3段階のバリカタで注文。その日は替え玉無料のサービスもあったので1回替え玉を頼んで終了〜。(友人は替え玉をハリガネで2回頼んだ所、汁が無くなってました(^_^))。 お店は接客も気持ちよく、スープの濃厚さも程よく食が進みます、次回は石田ラーメンを食べたい。ちなみに12時過ぎに店を出た時は外に7,8人の並びが出来てました。 営業時間 11:30～15:00・18:00～翌2:00

日曜お昼にお邪魔しました。 墨染駅から徒歩5分といったところですが、住宅街に溶け込んでいるため、 知ってないと目に留まりにくいかな～っと言うところでした。 内装はカウンターが4,5席、テーブルが3つ程度だったと思います。 私はランチメニューの海鮮丼(1000円)、連れはお造り(1200円？)を注文 海鮮丼ですが、丼のご飯が隠れるくらいたっぷりな具がのってました♪ 数えると 海老・玉子・鯖・蛸・マグロ・タイ・サーモン・カンパチ・ホタテ・いくらの10種類。 期待以上に美味しく、中でも玉子、マグロ、サーモンは特に美味でした。 お造りの方には炙り鱧がありこれもかなり美味しかったです。 店内も落ち着いた雰囲気でリラックスできて、値段以上に満足できました。 近所ならちょくちょく来店したいお店です。

友人宅から車で数分、近所では有名なお店との事。12時ごろに到着したところ外待ちが3組程度あり、15分程度まって入店。 この店のウリは自分が好みのこってり系との事で「とことんこつ」を選択。麺は縮れ麺と細麺から選択でこれまた好みの細麺を選択、あと旅先＆腹ペコだったので大盛り(+100円)にして注文。 出てくると、、、かなり大盛りでした。 そして名前に負けず相当な濃厚具合、更にチャーシューも通常のチャーシューと角煮というこれまた濃厚な肉。「無鉄砲」に匹敵する濃さです。 名前に偽りなしのラーメン。惜しむらくはスープを完食出来なかった事、予想以上に濃厚です。あと10歳若ければ、、、。 しかし、その晩にはもう一口食べたくなる中毒性のある美味しいラーメンでした。塩とんこつくらいが食べやすいかも。

1店目から自転車を漕いでカロリー消費してチャリラー2店目、しかし場所は1店目から道路を挟んだ向かい。ホントにこの通りはラーメン屋が多いのです(^_^) こちらの店はラーメン街道の元祖の店らしいです。 14時ごろに行ったけど、店内は満席。しかし集団のお客さんだったので一気に引いて5分程度で無事入店。 店名にあるように芦屋ラーメンとはどんな味かと、とりあえず看板(？)のこくしょうゆラーメンを注文。まずスープからいただくと見た目はかなり醤油が濃いように見えますが、豚骨醤油ですね。麺は細麺(太麺も選べるみたいです。)でしたが、好みの硬さ・味でした。ただ、個人的に 豚骨>塩>醤油 という好みのため、スープは飲み干さずに退店しました。 ○○ブラックといったど醤油味ではないですが、醤油ラーメンが好きな人には良いと思います。ただ店舗はカウンターのみで結構狭いです。