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tibatterさんの My best 2019

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神奈川県

ビストロ

tibatter

GWだからか、ランチはコースのみ。 Aコース2800円。Bコース3800円。 メインが1品か2品かの違いです。 前菜はいろんな品の盛り合わせ。 キッシュなど味付けが絶妙。 付け合わせのパンは同じビルの1階CALVAというパン屋さんのもの。ここも人気店らしく、パンはもちもちで美味しい。 スープは新玉ねぎのポタージュ。甘みがあって激ウマ。 メインの魚は鯛。お肉はチキン。お金を足すと牛ハラミ肉にも変えられます。 デザートは抹茶とゆずのケーキとジュレとブルーベリージェラート。コーヒーは濃いめで美味しい。付け合わせにキャラメルとオレンジのチョコ。これまた甘すぎなくてよい加減。 店員さんは忙しそうにしてますが、接客は丁寧。ランチはカード使えません。改めて夜来たくなるほど全体がレベルが高かったです。