Hitomi Kumagai

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基本ユルいです。 よろしくお願いします。

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大森(東京)駅

つけ麺

以前友達と食べに行ったことがあるラーメン店に再訪ですが、 醤油煮干中華そばを初めていただきました。 濃い目の色の醤油スープですが、煮干しの旨みがガツンときます。 太ちぢれ麺にスープがよく絡みます! 煮卵はもちろんとろーり半熟。シンプルながら濃厚で美味しいラーメンでした。

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ランチタイムの食べ放題で利用。 グルテンフリーのオリジナルカレー2種とキヌアや雑穀を使用したライス、野菜たっぷりサイドメニューが揃っています。 ポテサラとうどんがやみつきに… 夜は飲み屋だけに、ちょっと味濃いめ。 11:30に入って、その後お客さんが増えてあっという間に満席になってました。

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自由が丘駅

カフェ

ランチタイムのフリードリンクでついつい長居しちゃいました。 名物オムライスは絶品です。 喫煙できるカフェが圧倒的に少ないなか、本当にうれしいカフェです。

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茅場町駅

イタリア料理

ランチで入店。 夕方のニュース番組で紹介されていました。 ミシュラン東京ビブグルマン獲得されてるとのこと。 ここでしか味わえないパンのあるイタリアンと聞き伺ってみました。 以前この近くで働いていて、ほんとに目と鼻の先の津々井さんには行ったことがあったのですが、 当時ここがあったのか気付いてないだけか… それはさておき、こじんまりしたお店には 春の陽気もあってか11:30前には列ができておりました。 【前菜】 フリッタータと新鮮野菜のサラダ(山盛り) または本日のスープ(この日はトロトロ里芋スープに桜の塩漬けでアクセント) 【本日のパスタ】 アラビアータ または クリームのパスタ 【自家製パン】 これで¥1,200- フリッタータはスペイン風オムレツのような、野菜がゴロゴロ入った卵焼き。 自慢の野菜は普通サイズだとかなり大盛りのチョモランマサイズ。 サラダとスープはシェアできるので2名の来店がオススメです。 サラダはシャキシャキの葉物野菜がこんもり。 これでもハーフサイズって言うんだから驚きです。 友人「分け入っても分け入っても」 私「青い山(種田山頭火)」 ときおりカリッとした歯応えがあるのはこだわりの岩塩。塩辛さよりも旨みとコクが広がる不思議な味です。 ドレッシングはオリーブオイルとレモンと…卵の香りがしたのでマヨも少し入ってるのか? と思いましたが、ほのかに硫黄の香りがするのは 実は岩塩なのかな。 サラダ多いな…と思いましたが、 食べやすい大きさに仕込まれた野菜が食べやすく、ハーフサイズのサラダをペロリと平らげました。 その後やってきたのは、自家製パンとオリーブオイル。 なんでしょうねこのパン…多分今まで食べたことない食感です。しっとりもっちり、でも側はバケットのようにしっかり。 ポンデケージョのような粘りではないんだけど、 しっとり、そして蒸しパン食べてるときのもっちりにも似てるような… 美味しかったなあ…オリーブオイルももちろん合います。 さてパスタが登場。 私は小柱とキャベツのクリームパスタを注文。 季節柄か甘みの広がるキャベツと、小柱の甘みがクリームソースにマッチしてました。 細めのパスタにソースがよく絡んでいます。 食材はその季節の仕入れ次第なんでしょうかね? ニュース番組では青海苔入りのクリームパスタだったかな? 野菜もパスタもシンプルに見えて、 食材の良さがわかってらっしゃるのだなと思いました。岩塩うまい… また機会があったら立ち寄ってみたいお店です!

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飯田橋駅

鉄板焼き