Wataru Hiratsukaさんの My best 2022

石蔵を改装した外観のビストロ。 目の前に鉄板がありオープンキッチンのスタイルです。 ランチはメニューは1種類みたいでサラダ・オードブル盛り合わせ・本日の魚or肉料理・デザート・コーヒーor紅茶の内容で1600円です。 今日の魚料理はサワラのポワレで肉料理は鶏もものクリーム煮でした。 オードブル盛り合わせはカリフラワーのポタージュ・ニシンのマリネ・カキの燻製ときのこのキッシュ・バゲットです。 サラダは野菜チップスの食感と甘味が面白くドレッシングが絶品です。 オードブルはどれも美味しく中でもキッシュがとても好みの感じでした。 サワラのポワレは皮目パリパリで香ばしく身はふんわりとソースとも合いとても美味しいです。 今度は夜も行ってみたいです。

ランチコースがおすすめなお店。 薪釜で焼いたナポリピザかパスタが選べます。 1680円で前菜盛り合わせ・サラダ・ピザorパスタ・デザート盛り合わせ・ドリンクとなっています。 前菜は品数が多く名前は全然覚えてないですが どれも美味しくて驚きました。 特にパテが美味しかったです。 ピザは好みのモチモチ具合で初めてサラダほうれん草でしたが美味しいピザです。 デザートのパンナコッタも焼き菓子もレモンシャーベットもどれも美味しく大満足です。

Retty初投稿！！ 山形の天元台で滑った後に寄ったネルドリップのコーヒーが飲めるカフェ。 ケーキセット(750円)を注文。 ケーキはモンブランにしました。 栗の香りがしっかり感じられてコーヒーともよく合います。 コーヒーは角が無くとてもまろやかでケーキと一緒に飲んでいるとあっという間に飲み干してしまいました。 #ネルドリップコーヒー

期間限定のカキフライを食べに再来店。 カキフライ定食(1400円)を注文。 大粒のカキフライが5つあって外側サクサク中は柔らかなカキが味わえて美味しいです。 何よりも驚いたのがカキフライはカキの臭みが結構するものだと思ってましたが全然臭みが無くカキの美味しさだけを楽しめます。 カキフライでここまで美味しいと思ったのは初めてだから今後これを超えるものに出会えるのか不安 カキフライがあればみそかつよりカキフライがおすすめ

いつの間にかオープン3周年 3周年の記念で月替わりピザがトリュフを使ったピザでした。 いつも通りもっちり加減が最高で具材の組み合わせがとても美味しいです。 焼く前に塩が振られているのでほんのりした塩気で耳の部分だけでも美味しいです。 来月の月替わりピザが楽しみです。 #月替わりメニュー #安定の美味しさ

路地にあるナポリピザの王道食感の薪釜焼きピザが食べられるお店。 ランチのBセットを注文。 定番のマルゲリータにするか悩みましたが細かくなったタイプのモッツァレラだったのでマリナーラにしました。 注文が入ってから作るのでカウンターだと目の前で延ばして作っている様子が見られます。 前菜は3種盛りでどれも美味しいですが鶏肉のハムが特に良かったです。 ピザは生地のもっちり感がこれぞナポリピザと言えるど真ん中の王道食感でとても美味しい。 トマトソースの酸味の強さもしっかりある好みのタイプで美味しいです。 ですがマリナーラにはバジルは乗せないで欲しかったです。 横浜に通ってた大学時代に知りたかったー

大通りから少し離れた場所にあるイタリアン。 店内は白塗りの壁で仕切られ半個室となっています。 駐車場が広く席も多いですが平日月曜日の12時で既に満席で10分程待ちました。 豚肉とアンチョビトマトのペペロンチーノと苺のレアチーズケーキを注文。 パスタはペペロンチーノとはなっていますがトマトも使うのでアラビアータに近く好みの感じです。 豚肉の旨味と唐辛子の辛みトマトの酸味等バランスよくとても美味しかったです。 苺のレアチーズケーキは少しババロアに似た食感でこちらも美味しかったです。 メニューが豊富でまた行く楽しみができました。 入口の黒板に買いてあるメニューは席で確認できないので注意が必要です。 そのうちまた行きます。