M.Ishida

M.Ishidaさんの My best 2019

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神奈川県

イタリア料理

M.Ishida

100投稿目 キリのいい100投稿目は大好きなこのお店って前から決めていたので この辺りではNo.1のイタリアン オープン以来家族の記念日や来客があった時は必ず伺ってます。 お店の雰囲気も接客もよく、シェフの手作りの美しい器の数々✨そして何を食べても美味しい✨ この日も大切なお客さまをお連れして ★前菜の盛り合わせ 生ハム二種、カンパチのカルパッチョ仕立て、レバーパテ、牡蠣のグリル、チーズスープ ★パスタ二種 白身魚とカラスミソースのパスタ イカ墨のタリオリーニ、タラバガニと九条ネギの ソース ★本日の鮮魚のソテーは太刀魚 スペイン産 イベリコ豚のグリル ★さつまいものキャラメリゼとキャラメルアイス とにかくイカ墨のタリオリーニは絶品です✨✨ 食感のいい手打ち麺とタラバガニと九条ネギのソースがよく絡んでいて一度食べたらもうやみつきになります。 この日の太刀魚のソテーもふっくらとして大変美味しかったです。 本当に大好きなお店なので、この土地でこれからも頑張っていただきたいです