安齋眞澄
近鉄八尾駅
天ぷら
予約がなかなか取れなくて1年ぶりくらいの訪問。 最近以前のようにたくさん食べられないので 充分お腹空かせて小さい方のコースでお願いしたけどそれでもお腹いっぱい。 もちろん天ぷらは美味しいけど合間の料理がいつも楽しみ まずはビールで乾杯して先付けのジャコと青唐の和物をつまみつつお酒を選ぶ。 初めて食べた鯛の白子は鱈白より少し食感がしっかりしてる。 これに合うのはやっぱり冷酒やわー か〜ら〜のお造り。 天ぷらは定番の海老から始まって季節物か続き 玉葱を器にした茶碗蒸しを挟んで最後は桜餅。 今日も美味しかったな〜でごちそうさまでした