EMIKO.Oさんの My best 2019

鮑しゃぶしゃぶ やっと食べに行けた〜( ´ ▽ ` ) さぶと言えば すっぽん鍋か、鮑しゃぶしゃぶらしく、 あんこう鍋もビックリするくらい美味しかったけど、 鮑しゃぶしゃぶ最高╰(*´︶`*)╯♡ 完全予約制です！ お店が狭いのでmax8名くらいです。 8月は、1ヶ月位限定で、もっと大きな鮑で お鍋も白濁になる 濃厚な鮑だそうで 絶対来月も食べるー♬ これは、食べてもらわないと 説明出来ない味。 雲丹の冷製茶碗蒸しは 飲んじゃいました！笑 ぜひ、ご賞味ください

とてつもなく美味しい鮟鱇鍋。 これを食べに水戸へ行った訳です♪(´ε｀ ) まず あん肝。 食べたことのないあん肝。 レベル高すぎ。 そして 鮟鱇の七つ道具到着 あん肝、白身、皮、ひれ、胃袋、卵巣、エラ これを焼き味噌と辛子酢味噌の供酢和えで頂く。 全くどれも臭みがなく、ヒレなんて美味しすぎてビックリしましたよ。 お待ちかねのどぶ汁。鮟鱇鍋が到着。 大量の三つ葉と柚子、その下に鮟鱇の身とあん肝、皮、大根、人参が沢山。 とにかく身とあん肝が沢山。 とーっても上品などぶ汁って感じ。 ここまで肝を余すことなく使っているお店あるの？という感じでしょうか。 ほんっとに美味しい！！ お鍋の途中で唐揚げが。 お塩でさっぱり ふわふわだけど、身もしっかり。 1人2個なんだけど、10個くらい食べれそう(°▽°) 雑炊にアイスでコースは終了。 三部屋かな？個室があります。 個室のみです。 一軒家の綺麗なお店。 また来年のお楽しみかなー 来月いけるかなー(*´∀｀*)(*´∇｀*)

西麻布の交差点から、 六本木俳優座の近くに移ってから初。 一軒家で 地下がお店になってます。 4人席1つと、2人席1つとカウンターのこじんまりした感じになっていました。 世代交代していて、息子が板場に。 お父様はホールで。 河豚をオーダーしていたけど、二日前に連絡があり、出せる河豚が見つからなかったので鮟鱇かすっぽんでどうか？と 鮟鱇でお願いしました。 水戸で食べたばかりだけれど、 鮟鱇は、もう時期的に最後なので。 あん肝ではなく、鯛の肝からスタート。 鯛の肝は、とーってもアッサリしているけど深い。めちゃくちゃ美味しかった！！ 手羽先焼きと、里芋。里芋の煮っころがしが まー美味しいこと。 お寿司が出てきて、からお鍋。 お寿司は小ぶりですが、種類が沢山で 結構お腹いっぱいに ^ ^ お刺身だと、残す人が多くて お寿司にしたそうです。 4人とも残さず完食 笑 メインのあんこう鍋。 身も肝もふんだんに。活きてます。 お父様がお鍋を作ってくださいました。 すごい量。 でも、すーごい美味しい！！ 水戸のどぶ汁とは 全然違う鮟鱇鍋。濃厚だけど、サッパリ。 〆に うどんとご飯が。 美味しい出汁が沢山つまったあんこう鍋にうどんを。 そのうどんをご飯に乗せて食べる。 W炭水化物。笑 流石にお腹いっぱいだったんだけど、 一口だけでも食べてみろと。笑 いけないもの食べてる感じ。笑 なんて言うんだろ。食べてみてほしいです。笑 同級生の大将。同じ3月生まれ。笑 次回はすっぽん頂に行きます

一階の入口 看板も、喫茶店みたいな ショーケースも ここ、大丈夫？って思う店構えなんだけど、 店内入ったら ロッジみたいな感じで 雰囲気ある！ 奥に、オーナーが 窯みたいなところで ステーキを焼いている 相当な常連さんに連れて行ってもらったら 周りと肉刺しの質が違う(*≧∀≦*) 2人で2人前をペロリと平らげちゃうくらい 甘くてとろける肉刺し 本当に美味しかった♡ ステーキは ヒレで200gをオーダー 綺麗な刺しが入った 柔らかくて美味しいところ 多分300gはあるな。笑 来年で50周年らしいです。 珍しく、ガーリックライスも 一人前 ペロリと頂きました♬ ステーキ半分食べてから、 残りの半分をガーリックライスとステーキの無限ループで。 いつまででも食べていられるくらい美味しい あの場所に ここまで美味しい肉があるとは！ ビックシだ。

ビックリする鰻屋さん。 予約せずに行ってみました 12:02にお店着 たまたま、運良く お店もやっていたし、入れた感じです^ ^ 次からはお電話してほしいらしいです。 どじょうの柳川鍋 白焼き 鰻重 オーダーしてから、活きたどじょう 活きた鰻が出てくる。 実は、どじょうは食わず嫌いだった。 けど、こちら、どじょうも1匹づつ捌いてる。 鰻も全て目の前で捌いてくれる。 ぷりっぷりの新鮮な鰻。 わざわざ豊洲へ買いに行っているらしいです。 かなりの、お年なお父様。 それなだけで脱帽。 お店に入ってから、最初の一品目の柳川鍋が出てくるまで2時間半くらいでしょうか。笑 店内で、お母様と話しながら、ひたすら待ちます。 頼んでから出掛けてはいけないみたいです。笑 全く臭みもない、なにこれ？という柳川鍋。 多分、ほかのどじょうは食べられないと思う。くらい美味しすぎ。 3人でひと鍋にしましたが、 隣りのお客さんは、3人で2鍋でした。(お隣りは、白焼き無し) ぺろっと平らげたら、 白焼きが。 ワサビたっぷりの、ワサビ醤油で 白焼きを頂きます。 凄い脂で、ふっわふわ。 食べたことのない鰻。 最後に鰻重。 山椒を初めからかけるなと。 山椒は、最後までかけずに頂きました。 タレは、甘味が少ないというか、ほぼ感じない 醤油強めな味。 とにかく、本当に鰻が美味しい！！ ここまで待つのは正直きついけど、笑 待つ価値あり！ すぐにでも、また行きたい！！

念願叶って 喜玖蔵さんへ行くことができました〜 一見さんお断り 電話番号と住所非公開 住所は載ってるけど( ´_ゝ`) きのこ鍋を食べに なにかのスープが初めに来て キュウリと貝柱の和え物が来て トマト卵炒めみたいなのが来て 噂通り 美味しい餃子が来て お鍋がきたと思ったら そのお鍋に水餃子入れて 先に水餃子食べて からのきのこ8種のお鍋を めーちゃーくーちゃーおーいーしー 一杯づつよそって頂き、 二杯目は、お酢がたっぷり入った酸辣湯風に そのあと、豆乳と胡麻ペーストを入れて 豆乳胡麻坦々麺を作ってくれます♬ 4種の辣油と 花椒で味変が楽しめます。 餃子の時に この辣油が出てくるんだけど、 4種を全部混ぜた辣油もまた美味しい。 腸内デトックスにもなりました。笑 最高だー。 帰りにお名刺頂けるので 次回から予約出来るんだ〜 るんるん お品があるお客様ばかりで テンション終始高かった 美しい店員さんもいた♡ 7月から9末まで 軽井沢のお店だそうです。 軽井沢も行ってみたいな〜 オーナーは、フレブルの喜玖蔵くん だそうです。笑

恵比寿ガーデンプレイス近くにある モダンフレンチ エランミヤモトさん お友達が連れて行ってくれました(๑˃̵ᴗ˂̵) 完全無農薬のハーブが、 どのお料理にも添えられている。 野菜にも とても拘っている。 パンも、フランスパンが その場で完成するとか、 バターがホイップされているとか、 いちいち丁寧なのです。 泡泡が特徴的なビールで乾杯 の後は ペアリングを。 フレンチで、ペアリングに 日本酒が入っているとか、 クマのラベルが可愛すぎるワインだったり、 グラスも全て可愛かったりするのです。 気仙沼のかじきまぐろ 和歌山の稚鮎 北海道のホタテ・長崎の芝海老 山口の天然真鯛 青森の鴨ロース 有機栽培のイチゴ ひのひかり バースデープレート オーガニックコーヒー パン3種 どれも目に鮮やかで 女性は大喜びのお店でしょう。 食材は国産に拘っているのかな、と。 マイクロハーブ的な可愛いものばかりだったり お野菜のカットも素晴らしかった。 沙織ちゃんありがとう♡♡♡

お店登録しました マ・ヴィー 以前、 松濤にあったみたいです。 その時は、1日2組限定だった様ですが、 2018年9月に白金台で復活。 1日1組限定に。 紹介制らしいことをおっしゃっていたので 敢えて、電話番号も住所も記載しませんでした。 マダムがオーナーシェフで、 全て一人で作られています。 オープンキッチンの前にダイニング 広々とした4人掛け。 こんなに？というくらい出てきます 笑 お料理は写真を参照してください。 とにかく美味しいお肉、目に美しいお菜、 ゆったりとした空間、特別感。 全てに大満足です。 お任せコース25,000円＋ドリンク代 結構飲んだので、結構なお会計をチラ見。笑 接待に。 記念日に。という感じでしょうか。 マダムとの距離感、なかなか素晴らしいと思います。 閑静な住宅街に ひっそり。 秘密のお店が一つ増えました♡

夕食と、朝食と お部屋の雰囲気載せます 41歳のお誕生日は 箱根吟遊でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 20室あるみたいですが、満室で 予約取れない宿で有名のようです。 ブラッドオレンジの食前酒から始まり、 生うにやキャビアの先付、 桜鱒や、鯛の白子の茶碗蒸し等の旬菜 凌ぎは本鮪大トロの握り これは、中とろくらいだったかな 笑 お椀が蛤の土瓶蒸し♬ お造りがまぐろと、赤貝、かんぱちにやりいか。 全部美味しかった！！ メバルスープ煮の温物が出て 箸休めに桜アイス メインは 相州牛の温石焼き 大根と豚バラの炊き込みご飯がきて 赤出汁で〆。 朝ごはんは 和か洋 旅館は和でしょう。 鯵の干物か鮭を選べたので １つづつ お部屋もお風呂も広いし、 朝も夜も部屋出しで 大満足でした╰(*´︶`*)╯♡

久々の大ヒット！！ 今年、初ベストを付けたお店！！ なので、1位に輝いております。笑 星条旗横丁自体も初めてで、 蓮月の支店があることは聞いておりましたが 小籠包が無性に食べたくなり 検索したら 點心飲茶夜市麻布楼の存在を知り、 近所なので散歩がてら。 小籠包＋ザーサイ＋ドリンクで1,280円 というメニューがあり、オーダー もちろんビールでしょー。 それと、點心三種＋ザーサイ＋ドリンクで1,380円 というメニューも同時にオーダー カウンター内のお兄さんが、 小籠包を包み始めた。 おっ。出来立て食べれるじゃん！って その時点でテンション上がりまくり(о´∀`о) 本来の小籠包って その場で包んで蒸してくれるけど、 そんなお店も減ったような・・・ 基。 で、ホカホカの蒸し器とうちゃーく。 レンゲに小籠包乗せてと。 生姜乗せて黒酢で、と。 めちゃくちゃ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)(๑˃̵ᴗ˂̵) すんごいスープ 餡のお肉もウマー 點心三種は、トビコの焼売と、緑色の海老蒸し餃子みたいなのと、小籠包1。 トビコの焼売と蒸し餃子は普通。笑 とにかく小籠包が美味しい！！ で、小籠包4つアゲイン！！ で、辛辣小籠包なるものも4つ。 唐辛子を皮に乗せ、餡を包み、上にも唐辛子が乗る。 これも美味しいに決まってる。 数分蒸したら出てくる。 熱すぎず、丁度いい加減なんです。 すごい辛いとかでは無いけど、合うよねー。 そしたら、餃子が出てきた！ (星条旗横丁では、店内、多店舗のオーダー可能) 蓮月がチーズ屋さんに変わっていたんです。 蓮月の餃子頼もうか、と話していたのを聞いてくれていて、餃子サービスしてくださいました。 餃子、最近、美味しいお店が無く、 唯一、広尾のカレーの餃子は美味しいと感じるも、ほんと、なかなか美味しくない。笑 ココは！！ 餃子もめちゃくちゃ美味しい！！ わざと、焼き加減チェックして写真撮ったけど 笑 焼き加減も最高でしょ〜 ジューシーで大好きな味。 餃子ベスト2に入る。笑 こっちが1位かも？ で、他店デリバリーで、サイコロステーキなるものをオーダーしたんだけど、 全然美味しくなかった。1,580円分、小籠包食べればよかった。笑 そんな事もあったけど、 ビビる。ubereatsでも オーダーできるみたいですが、 お店で目の前で包まれた小籠包を食べて欲しいと思います☆ あ、よだれどりも蒸されてるの。 芝麻醤は別添え。 芝麻醤かけず、そのままの鶏肉も美味。 芝麻醤には、辣油を少し入れるのがおススメ。 美味しすぎて、久々の長文。笑