Isao Murayama

新潟の蕎麦、へぎそば。 わさびじゃなく辛子。そばは美味しいが出汁がちょっと甘め。水と粉がいいから蕎麦自体は、美味しかった(^^) 江戸前に馴れている、もしくは好きという方は 出汁にどっぷりとつけて食べた方がいいかも。蕎麦自体も水っけが多いから、出汁の調節をこまめに(^^)

仕事でお台場に来たんでビルズへ。 リコッタのパンケーキを頬張りにきました。 ビル.グレンジャーめ、やるな。

久しぶりに金ひつへ。 生ラムだから、やっぱうまいわ。 ラムの玉ねぎは、焼かずに手切りで、微塵にしてからタレへ。 成吉流に食べました。 俺好みの味。やっぱ タレに玉ねぎ微塵とニンニク微塵、そして、微塵の唐辛子に限ります。

ヤサイカライを食べました。 牛骨スープと太めの麺、野菜の具材 に唐辛子の辛味、ホント旨かった。 また、行きます。