Fu-ko Wada

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好きなジャンル

  • しゃぶしゃぶ
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Fu-ko Wada

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good

東京駅

カフェ

大好きなタルト・タタン。ここのバニラアイスはとても濃厚で、酸味が残るりんごにピッタリ!お友達はクロックムッシュを食べてました。

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excellent

渋谷駅

日本料理

渋谷ですけど、大人エリアなので、静かにお食事とお酒を楽しめます。予約が必要です。今回は前菜とメインが5品からそれぞれ選べるコースを頂きました。金柑と里芋と牛肉の葛煮(金柑の香りがアクセント)、フルーツトマトのソルベ(お出しと味噌のほのかな味がトマトの甘みを引き立ててました)、選べる前菜3品1.湯葉とイクラとウニの冷製、2.ローストビーフ、3.蒸し鮑の肝醤油和え、 揚げ物は甘鯛、海老味噌をつけて、鴨のロースト仕立ての煮物椀、メインは黒鯛と牡蠣の山椒煮、子持ち昆布の炊き込みご飯、留椀は魚のアラの赤出汁、香の物。本当にどれも丁寧に作られていて、美味しかったです。

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excellent

幡ヶ谷駅

タイ料理

ジム仲間との3人で新年会。前から気になっていたタイ料理屋さんに。それぞれ食べたいものをチョイス。挽肉のサラダ、魚介の甘辛炒め、鶏肉のココナッツミルクスープ、プーパポンカリーソフトシェルクラブ、空芯菜炒め、挽肉のバジル炒め、アサリのピリ辛炒め。 炭水化物は食べないからと決めていたけど、スゴイ量に。スープは初めて食べたのですが、癖になる酸っぱ辛いのですがココナッツミルクでマイルド。魚介の甘辛炒めは是非食べてみて下さい。