六本木にあるイタリアンのお店。忘年会でコースで行きました。 サラダやパスタなどいろいろ美味しかったですが、その中でもベリーのソースのお肉はとっても美味しかったです。 甘いのにお肉に合うって面白いです。 雰囲気も明るくて、他のテーブルで誕生日のケーキなどの演出もあってとても楽しくすごすことができました。
Akihiro Kosakoさんの My best 2015
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銀座にあるお寿司屋さん。 店内はカウンターと半個室でできていて、まだ新しいのかすごい綺麗です。 今回はコースを頂きましたが、寿司だけではなく前菜から刺し身、焼き物などいろいろ楽しめます。 タコの煮物や焼き物吸い物などどれもレベルが高くとても美味しかったです。 お寿司は江戸前らしく全て煮切りがつけてあるタイプでした。 お昼はけっこうリーズナブルに定食なども食べれるようです。
銀座にあるフォアグラ専門店。 フォアグラって専門店あるんですね。 穴子とフォアグラのテリーヌと、お肉とフォアグラのステーキをいただきました。 どちらもとっても美味しかったです。 お値段もそれほど高くなくコスパもいいでオススメです。
日本橋の玉ゐに入れなかったので、こちらに来てみました。 場所がわかりにくく袋小路になった先にお店があります。 穴子酒を飲みつつ骨せんべい、この時期だけという稚魚なども頂きました。稚魚はつるんぷちんとした食感で結構好きな感じです。 メインの箱飯は煮穴子と蒲焼きの両のせで頂きます。 淡白なあなごと濃厚なタレがよくあい絶品の味でした。
五反田の有名店ミート矢澤のおとなりにあるとんかつ屋さん。 ここのとんかつはほんとにおいしい！最高クラスのとんかつです。 揚げ方などはオーソドックスな感じで、トリュフ塩、岩塩、ソースなど自由につけて食べれます。 極上などはとんかつとしてはちょっとお値段高めですがここにきたならいいのを是非選んで欲しいです。 ミート矢澤と系列が同じということで、一部コラボメニューなどもあります。
肉がうまいうまいとみんな言うので行ってみましたカルネジーオ。 店内はわいわいと活気のある感じのお店でいい雰囲気。 塊肉は少々時間がかかるということで、先に注文。 肉を待ちながらワインを生ハム、チーズなどでいただきます。 しばらく待つと、おまちかねの肉が登場。断面がとても綺麗でした。 赤ワインと一緒にいただくと、シンプルな塩の味付けがとても良く合いとても美味しかったです。 その他にもレアハンバーグなどもいただきましたが、どれもとても美味しかったです。
前から言ってみたいと思っていたウルフギャングに行ってきました。 Tボーンステーキ3人前で2万超といいお値段しますが、通常の2倍以上の量はあります。 表面はカリッとしていますが中は柔らかくいい歯ごたえです。 サーロインも注文して食べ比べましたがどちらもとっても美味しいです。赤ワインとよく合います。 その他にもロブスターなども美味しかったですが、ここに来たらひたすら肉がいいですね！
越後湯沢で日本酒を堪能しようと探して見つけたお店。 酒屋がやっているお店でちょっとずついろんな地酒を楽しむことができました。 まず、店に入るとショーケースに日本酒がズラリ。 そして日本酒ですがワイングラスで提供されます。好みの味を伝えて選んでもらうこともできるので、詳しくなくても大丈夫です。 値段も安いので、いろんな日本酒を飲み比べることができます。 日本酒好きな方にはこちらも是非行って欲しいお店です。
恵比寿の駅チカにある、ラーメン屋さん。 ちょっと高めですがここのチャーシュー麺がお気にい入りです。 ごちそうさまでした。
野菜と日本酒がおいしい恵比寿の隠れ家的なお店。 お店の前は看板とか出ていなくて、お店に入るのもオートロックの玄関で呼び出して開けてもらいます。 野菜がどれも美味しくて、サラダにアボカド、アスパラといろいろ堪能しました。 ちなみにアスパラは時価で、季節によって国内から海外まで仕入先を変えているようです。 日本酒は竹で作った入れ物に入っていてこちらもいい雰囲気でした。