Teiji Aoki

Teiji Aoki

美味しいものを食べるためにどこにでも行く食いしん坊。「妥協をすると美味しい料理には巡り会わない」…皆さんに食べに行って欲しいお店のみ厳選して紹介します。頑張るお店を応援したいので、ファミレス・ファストフードは食べません。最近多くの方のRettyが日常の食事の備忘録となっているのにうんざりしているので更新不定期です

  • 238投稿
  • 56フォロー
  • 61フォロワー

好きなジャンル

  • タイ料理
  • うなぎ
  • フレンチ
  • カレー
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Teiji Aoki

Teiji Aoki

excellent

宮崎台駅

ビストロ

鴨の生ハム ヌーボーではないボジョレー産ガメイ100%のヴィンテージ赤ワイン『ジュリエットルイース』  癖があるがジビエに合う 紅玉と4種チーズのグラタン  甘いリンゴと塩味のチーズ イタリア・トスカーナの混醸赤ワイン『ロッソディトスカーナ』  チーズに合うしっかりしたブドウの味 羊肉のタジン蒸し  筋が多い部位だがホロホロになるまで蒸されて、クミンの香りでワインがすすむ 宮崎台のビストロ『キッチン&ワイン コション』 ランチタイムはすぐに満席になる人気店だが、近所の主婦が客層なので昼から酒飲んでいる人はほぼいない

Teiji Aoki

Teiji Aoki

good

九州特選三貫づくし  鮃・鯵・間八 しまあじ塩レモン 炙り鯖押し寿司 バンクーバーロール  カリフォルニアロールに秘伝のソースをかけて炙ったもの うな胡巻 フライドいんげん  つまみに最適  ハイボールとともにおかわりした 二子玉川riseの寿司屋『寿司虎』  カナダから逆輸入した炙り押し寿司は、赤酢の甘めのしゃりと直火で炙ったネタが相性いい オープン20分前で整理券4番 11時のオープン時には21組待ちで満席になる人気店

Teiji Aoki

Teiji Aoki

good

玉川学園前駅

ダイニングバー

薬師バーガー  分厚いパティにカリカリに焼かれたベーコンとチーズと目玉焼  見た目以上にボリューミー 薬師ソフトクリーム  町田市北島牧場の低温殺菌牛乳で作ったソフトクリームに、町田特産品のブルーベリー 柚子緑茶  柚子ジャムではなく柚子の皮を入れた緑茶  甘くなくてさっぱり 2020年にオープンした『薬師池公園西園』内のカフェ『44APARTMENT』(ダブルフォーアパートメント) オシャレな雰囲気でのんびり食事できます 予約制で手ぶらBBQも楽しめます

Teiji Aoki

Teiji Aoki

excellent

海老フライ しっかり海老の味がする大きなフライ 揚げ立てが鉄板の上に載っていつまでも熱々 手作りのタルタルも美味 大井松田インター近くの洋食店『フランス飯屋 ア・ラ山田亭』 富士屋ホテルの元総料理長が定年後に夫婦ではじめた小さな店 現在はランチメニュー中止してアラカルトだけになったが、ランチタイムはサラダ・ライス・ドリンクがサービス

Teiji Aoki

Teiji Aoki

excellent

恩田駅

焼きそば

大分・日田焼きそばの専門店『想夫恋』 メニューは茹でた生麺をラードでじっくり焼く、炒めない焼きそばの『想夫恋焼』だけ 豚肉・葱・もやしとシンプル カリカリともちもちの食感の麺が絶品 あとは餃子と各種トッピングのみ 九州には40店舗以上あるチェーン店だが、関東はこどもの国に近い横浜市青葉区桂台のみ 不便な場所だが開店後すぐに満席になる人気店 3台しかない駐車場も競争率高い