Toshie Igarashi

Toshie Igarashiさんの My best 2018

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Toshie Igarashi

季節のフルーツが変わる度に引き寄せられてしまうお店です。 今日は初登場の甲子柿のミニパフェを頂きました。 こんなにも熟成された柿に出会うのは初めて。 しかも贅沢に使ったパフェに仕上げてくださるとは、流石に果物を知り尽くした水信さんならではの発想! 気を良くして次は無花果のパフェ 数年越しでやっと食べる事が出来た無花果パフェ 昨年も一昨年も旬に間に合わなかったり、まだ早かったり。 うっかり2種類も食べちゃったから、今日は帰ろうと思いつつ、友人が来ると連絡があり、待つ間にシャインマスカットのパフェ。 夢中になってあっと言う間に完食。 来月はやっぱり定番のあまおうパフェかな? 今日は幸せたっぷりと充電しました。