喰わせる定食。 店の大将が放った言葉だ。 九絵定食(昼¥1200,夜¥2000) この日、来客の9割がしていると思われるほどの人気メニュー、カウンター前には配膳待ちの皿が所狭しと並んでいる。 程なくして配膳されたボリューム満点な定食。 甘い煮汁の薫りがたつ、ブリ大根。 それぞれの素材に十分に染み渡り 白飯がすすむのである。 大根の味噌汁は具沢山であり、アラから出た出汁が旨味を増している。 第1回目のおかわり(笑) 飯、味噌汁、各1 刺身のほうは、サーモン、ブリ、マグロ中トロ、赤身、イカ、ハマチと厚みもあり上質な脂ののった刺身が堪能できる。 第2回目のおかわり(笑) 飯、味噌汁、各1 だいぶ胃袋も満足してきたところで、 卵焼きを口にする。 ほんのりと甘さが口に広がり、白飯と練りものと菜を詰め込んでゆく。 そして味噌汁おかわり(笑) 自分でも顔がほころんでいるのがわかる。 いや〜美味い。 こりゃあ、大将にいっぱい食わされたな。 九絵定食。 いっぱい食わせる定食です。 #年末年始