Masato Takata 2020/11/05 le bar des pres全7枚 もっとみる 日本人オーナーのお店。和食を洋風にアレンジしています。観光客はあまりいなくて、地元の人で賑わっています。 #サンジェルマンデプレ
Masato Takata 2020/11/03 ふじむら壬生川駅 懐石料理 全5枚 もっとみる 親戚の法事で利用しました。どれも手間がかかっている料理ばかりで感動します。70台のばあちゃんと90台のひいばあちゃんは、柔らかいものが多かったのでたくさん食べられたと大満足でした。すり身にしてから揚げたり、柿の中身をくり貫いて魚介や野菜をいれ柿と味噌を合わせたソースをかけてオーブンで焼き上げてとか、マジで神です。見た目も栗のように見せたりして秋らしさを演出しています。地元壬生川の名店です。 #接待
Masato Takata 2014/07/21 新居浜バル ベック新居浜駅 イタリアンバル パエリア、アヒージョなど美味し。スペインバル風だが、パスタもあり一部イタリアンの雰囲気も。値段はリーズナブル。ソフトドリンクも種類が豊富。
Masato Takata 2014/05/25 熊魚菴たん熊北店 軽井沢万平ホテル店軽井沢駅 京料理 京都たん熊の支店、ホテル内にもありますが、隣接した離れに熊魚菴があります。京料理ですが、地元産品も多数使用しています。料理は上品な薄味です。まあ観光地だし場所の雰囲気がいいのでお値段高めは仕方ないのでしょうね。