Yuuka.Tさんの My best 2023

ミート矢澤さんが手掛けるトンカツ屋さん、すぐ隣に運営されています。かなりの人気店で行列必至。オープン時間に行っても一巡目では入れないと思います。 チキンカツ、上ヒレ、和牛メンチカツの3種類がミックスされた肉ミックス2,400円。もちろん注文から揚げますので料理提供には時間を要しますが、それでもこれだけの金額を払ってでも通いたいと思った程美味しい。 上ヒレは火の通り加減が絶妙で、ほんのりレアみに揚げていてほろほろ解ける柔らかさ。なのに衣はさっくさく。 和牛メンチカツは噛んだ瞬間から肉汁に溺れます。間違いなく溺れます。チキンカツも柔らかさが絶妙で、衣もさっくさく。 お好みでジンジャーソースやタルタル、塩で楽しみます。 メインだけじゃなく、豚汁がまた美味しい。そして個人的に東京の定食屋さんはお漬物まで手が回っていない印象を受けていましたが、ここはお漬物まで美味しい(さっぱりめ)。 ちなみに食べ切れなかった場合はテイクアウトさせてもらえます。量が多いので少食の方には有難いですね。 これは確かに人気なのがわかるし、週一で通いたい。 ランチメニュー制覇目指して、こちらの投稿に追記して行きたいと思います！ #ミート矢澤のとんかつ #とんかつ屋さん #行列店

渋谷にこんな素敵なお店があったなんて、もっと早く知っておきたかったくらい良かった。全国でいくつか展開しているグループ店のようで、札幌から来たのかな？ とにかく店名の通り、夜に営業するパフェ専門店。お店のコンセプトが「一日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見られますように」なのが最高すぎる。 夜ご飯食べて本当にお腹いっぱいだったのに、気になって行ってみたら22時だというのに行列していました。整理券を取ってしばらく並んで1時間程度待って入れました。 こちらのパフェはほとんどがお酒が入っていて、大人なパフェが味わえます。季節によって内容も変わるそうで、こどもの日が近いこともあって「恋のぼり」という鯉のぼりを模したパフェもたくさん注文されてました。 わたしは「落ち椿」にしましたが、もう見た目から芸術的。一口目からお酒の風味を感じて、中はいろんな具がたくさん入っていて楽しい。 ちょうど食べ終わったら終電付近になったので、こんな時間まで営業なさっているのも感動。お店の方も親切で丁寧な方ばかりなので、気持ちよく過ごせました。 また絶対来ます。 #夜パフェ #行列店 #大人のパフェ #お酒が入ったスイーツ #こどもの日

とあるCMで使われたこともありずっと行きたかった鉄板焼きのお店。ここがなんと、思ってた以上に美味しすぎた。わざわざ西葛西まで行く甲斐がありました。 オーナーさんが北野白梅町あたりのご出身とのことで、京都人としてはテンションの上がるお店。特に京都からこだわりの食材を直送しており、とにかくどれも間違いない。 ■きん家特製3点盛 ポテサラから春巻きからしっかりした味付けで最初のお酒にぴったりです。 ■赤こんにゃくステーキ こんにゃくなのにしっかり ■ネギのせ豚玉 マヨネーズでメッセージを書いてくれるのでサプライズしたい時などに良さそうです。ろうそくまで立ててくれます笑 ■きん家特製サラダ　※季節のオススメメニュー シラスと湯葉チップがいいアクセント ■えびぎゅー お店で人気らしい。蓮根にエビがくっついていてギュッと焼かれてる。お酒が進む ■京とうふのネギキムチ乗せ とようけさんのお豆腐を使っているらしいです。こちらも北野天満宮の向かいにある豆腐の名店です。ほろほろで柔らかく、ネギキムチもしっかりピリ辛。 ■万願寺唐辛子の鉄板焼き 一本が大きいので2人でシェア ■賀茂茄子の鉄板焼き　※季節のオススメメニュー 京都といえば賀茂茄子、まるまると大きくてこちらも2人でシェア。味付けはポン酢か味噌を選べます。 ■せせり、伏見唐辛子、きのこ鉄板焼き　※季節のオススメメニュー 唐辛子をお好みでふりかけて食べます。何から何まで京都にこだわっていて素晴らしい お店の方も親切な方で、店内も地元の方でリピーターも多く、ほとんど満席状態。西葛西でまた機会があれば絶対行きたいお店ができました。 #東京で京都を味わう #西葛西 #京都の食材にこだわった #鉄板料理

ならまちの隠れ家的、知る人ぞ知る有名店。事前予約必須、そばの枚数を先に伝えて食べ方は当日お店で決められる。1枚ぺろひといけるので1人2枚が平均。予約をしてくれた知り合いにお呼ばれして行きました。 ざるに入ったものが田舎蕎麦、四角にお重に入ったのがせいろ蕎麦。最初はそのまま、そして水で食べる、塩で食べる、梅をつけて食べる、という順で上品でやわらかめの美味しい蕎麦でした。 蕎麦湯がびっくりするほどのドロドロで濃厚でめちゃくちゃ美味しい。 蕎麦がきはスライムのようにもちもちしていて、でもお餅っぽくなくて弾力もある不思議な食感で、最初はそのまま、次に塩と、そして醤油とわさびで頂きました。 追加で甘味蕎麦団子も餡が上品でやわらかい。最後まで蕎麦づくし。 #水で食べるそば #素材の味 #ならまちの隠れ家

人気ベーカリーアマムダコタンの系列店、スタンダードなドーナツから惣菜ドーナツまで様々な種類のドーナツが楽しめる行列必至のお店です。平日の15時頃に行ったらほぼ品薄状態、それでも行列は絶えません。 ただのドーナツではなく、今まで食べたことがないような初めて食べるドーナツに出会えます。特にクリームドーナツは、クリームがたっぷり、生地もふわふわ。味がしっかりとしていて重くない。何度通っても飽きないドーナツ屋さん。 #行列の絶えない人気ドーナツ #初めてのドーナツに出会える

武蔵小山で人気を誇る洋菓子屋さん。ケーキをはじめ、クッキーやお祝い事のアイシングクッキーなどもあります。 こちらの地下がカフェとなっていて、そちらがようやく復活されたようですが完全予約制(2023年3月現在) 毎月季節のフルーツを使ったパフェを提供しており、11時の回と12時の回をメールにて受付(前日で空いていれば電話も可能)。土日はあっという間に埋まるほど大人気。 2月3月は白いちごのパルフェ。一言でただのパフェじゃなかった。まず見た目が美しくとても繊細なのはさすが。そして入っている具材が本当に色々入ってて楽しい。 大人のパフェが味わえるので、好きなフルーツが来たら必ず通いたいところ。 #完全予約制 #大人のパフェ #白いちごのパルフェ #武蔵小山カフェ

ちょっとそこらのケーキ屋さんとは違って、ケーキ一つ一つが主役級の食べ応え抜群なものばかり。こちらはいつも行列ができるほどの人気店、店内利用とテイクアウトと半々くらいの利用率で賑わっていました。 ケーキを選び、洋菓子も選び、お会計は元気のみです。 とにかくケーキの種類もたくさんあるので迷う。店内で食べようものなら絞るのは難しいかも。 ■ジヴェルニー とにかく美しすぎて一番に選びました。滑らかなホワイトチョコとピスタチオのビスキュイでこれ一個で満足のケーキ。 ■タルトフリュイルージュ ベリーがこれでもかってくらいたくさん乗っかっていて、タルトはサクサクしっとり、ベリーが多いおかげでバランスよくタルトと一緒に食べられます。甘酸っぱさが癖になる。 ■ムッシュアルノー この芸術的なチョコが乗っかって、サクサクのシューが土台にあって、なめらかなチョコクリームとマッチして苦味もあってとても美味しい。 ■フォンダンショコラ お会計横に整列していたので思わず追加。レンジで20秒、中のチョコレートがとろり、濃厚チョコレート。甘すぎず丁度良い。 #行列のできるパティスリー #主役級のケーキばかり #現金のみ

テレビでもよく紹介されている赤坂の街中華。予約しないとなかなか入れないほど人気らしい、店内は常連客も多く見受けられました。 名物はやはり餃子、皮が厚めでもちもち、酢胡椒にたっぷりつけて食べます。青島ビールとの相性抜群。炒め物は間違いなくどれも美味しい。人気のドラゴンチャーハンとチャーシューチャーハンを締めに。杏仁豆腐はさっぱりなめらかプランのようでした。 餃子は店内でお持ち帰り用にも注文できるし店外の自動販売機でも買えます。家に持ち帰ったら冷凍保存、冷凍したままフライパンで焼きます。また食べたくなるほど癖になりました。 #赤坂の街中華 #みんみん

パルム商店街からちょっと曲がったところにある、ミシュランのビブグルマンにも載ったとんかつの人気店。店内がカウンターで8席と限られているため、とにかく並びますが、材料がなくなり次第締め切られるので、営業時間内に来ても食べられない可能性があります。※お店の前にメニュー表が出ていたらまだOK！締め切られるとアナウンスの看板が置かれます。 ここのとんかつは脂っこくなく、全然もたれない。一枚一枚丁寧に低温で揚げていくので、白い系とんかつ、且つ上品でジューシー。トンカツ屋によくある油のにおいもしない。サービスもとても丁寧です。 ロースランチ(110g)はちょっと少ないかなと思いきや全然満足。豚汁も美味しくて、お漬物は自家製？なのかさっぱりと薄味。ゆったりと楽しめるので価値はあります。 #行列必須 #とんかつの人気店

有楽町で用事があったので、その前にランチをしようとなりこちらのパンケーキをお目当てに。平日でしたが開店の11時より前から長蛇の列。店内は広々としていて座席数もたくさんあるのでそんな行列も少しずつ解消していきますが、お店に入ると満席になり賑わっていました。 ハンバーガーは肉肉しいタイプの素材を活かした感じ。ソースが美味しかった。 パンケーキはもう文句なしのフワッフワ、無くなって消えるタイプではなく少し弾力のあるタイプなので食べ応えがあるパンケーキ。この絶妙な密度の焼き加減はなかなかないと思う。 #行列店 #有楽町駅前 #ふわふわしっかりパンケーキ