中島剛

中島剛さんの My best 2017

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岐阜県

中華料理

中島剛

仕事で岐阜まで来たんで昼ご飯は香蘭へ♪ 塩ベトコンラーメン(980円)を大盛(+250円)で注文♪ 5分ほどで着丼。 直径30cm弱の丼にベトコンヘッドが山盛りです。 旨味のあるピリ辛スープは相変わらず美味しい☆ 太縮れ麺もモチモチしててベトコンヘッドやスープと絡んで旨いっす☆ 遠方からありがとうって女将さんが揚げ餃子をサービスしてくれました♪ 揚げ餃子も美味しかったです。 ありがとうございました! ニンニクたっぷり補充して元気いっぱい。 スープまで完食してお腹いっぱい。 ごちそうさまでした! #塩ベトコンラーメン #ボリューム満点

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岐阜県

居酒屋

中島剛

職場の若い衆とスッポンを食べに味楽へ♪ 夕方、味楽の大将から電話があり、「宅配業者の手違いでスッポンがカチコチに冷凍されて届いた。生き血は無理だけど解凍して捌いてみる。」との事。ドキドキしながらお店へ到着。 テーブル上にはみごとに捌かれたスッポンが☆ さすが大将! スッポンの刺身や、心臓の刺身、ニガ玉までしっかり捌けてます♪ 生き血が出せなくて申し訳ないとの事で通常5,500円のところを出血大サービスのビックリプライスにしてくれました。ありがとうございました☆ スッポン鍋はやはり美味しく若い衆達大喜び。 〆もうどんと雑炊で大満足♪ 色々サービスしてもらっちゃって、ありがとうございました。全て美味しかったです☆ 馬刺しのフタエゴまで頼んじゃって贅沢しすぎな若い衆。 大将とのトークも楽しくて、ついつい呑み過ぎてしまいました。 来シーズンは若い衆の目の前でスッポンを捌いてもらいましょうか。 ごちそうさまでした! #隠れ家的お店 #気さくな大将 #何でも美味

3

岐阜県

串揚げ

中島剛

旅行会「ソウル2017」の反省会で水谷へ♪ いつも通り3階席を貸切です♪ 串物はお任せでじゃんじゃん持ってきてもらいます。 きゅうりも早めに頼んでおかないと売れてしまいます。 新しくチューハイを置くようになったみたいですね。 20年通ってるけど凄い進化っす。 日本酒と瓶ビールしか置いてなかったもん。 気の利いた仲間とワイワイガヤガヤ。 楽しく呑めました! ごちそうさまでした!

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岐阜県

うどん

中島剛

仕事で各務ヶ原まで来たんで昼ご飯を食べに恵那へ♪ カレーみそ煮込み(1,100円)を大盛り(+400円)で注文。 大盛りは麺の量が2倍になるそうです。 天かすは別皿で付けてもらいました。 20分弱で着丼。 大き目な土鍋がグツグツいってて、見た目から熱そうです。 湯気からカレーの香りがして食欲をそそります♪ 火傷に注意しながらスープを一口。 濃すぎないみそ煮込みにカレーのスパイスが程よく調和してて美味しい☆ 麺はコシがあるけど、某有名店の味噌煮込みうどんほど固くなくてオイラの好みっす☆ 具は鶏肉、ネギ、油揚げ、カマボコ、ゴボウ、シイタケなど具だくさん♪ 麺が2倍との事でしたがペロッと食せました。 腹八分目ってところかな。 ライス頼んでもよかったかな。 天かすは少しかけてみましたがオイラにはあわないかったんで残してしまいました。 職場の若い衆4人は恵那ころうどんを大盛り(麺2倍)で注文してましたが、着丼してビックリ。 巨大な器に大量のうどんが。 店員さんに聞いたところ、麺は1kg強との事。 休憩せずに一気に食べるのがコツだそうで、若い衆4人とも涙目になりながら完食してました(笑) 店名の由来を聞いたらご主人が岐阜県恵那市の出身だからだそうです。 いゃ〜、美味しく楽しくお腹いっぱいになりました。 次はオイラも恵那ころ大盛りに挑戦しよっと。 ごちそうさまでした! #ボリューム良し #落ち着く雰囲気 #美味しいうどん

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沖縄県

沖縄料理

中島剛

【沖縄旅行3日目】 お昼ご飯を食べに、あだんへ♪ 去年、やぎ汁を食べて感動したお店です。 今年は念願の骨汁です。 ありました!骨汁。感動です♪ さっそく、骨汁とハイボールを注文♪ 嫁さんは沖縄ソバを注文。このお店の沖縄ソバが一番お気に入りらしいです。 骨汁、美味しい☆ 見た目はアレですが骨にしゃぶりついて柔らかいお肉を頂き、ハイボールをゴキュリ☆ 野菜炒めも美味しいですよ☆ あと、このお店の手作り油みそが、また旨い☆ 辛味とニンニクが効いててオイラの好みどストライク! 100g 200円で販売しているとの事なんで買おうとしたら、売り切れとの事。 失意のどん底で帰ろうとしたら、ちょうど出来上がったけど、熱いんで通常の容器では無理なんでと、耐熱タッパーに詰めてくれました! 優しいなぁ。沖縄の人は優しい! ありがとうございました! ごちそうさまでした!

中島剛

ソウル旅行1日目の夜ご飯を食べに一番カルビへ♪ 仁川国際空港の雪の影響でフライトが5時間遅れ… 慶南観光ホテルにチェックインしてホテル近くの焼肉屋さんに入店したのが23時過ぎでした。 夜遅くなのに暖かく迎え入れてくれました。 カムサハムニダ。 牛肉、豚肉、プルコギ、ビビンバを肴にマッコリで乾杯♪ どれも安く美味でした☆ おかずのニンニクの酢漬けはニンニク好きにはタマランです。 美味しくお腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした! #肉の日

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岐阜県

ラーメン

中島剛

仕事で各務ヶ原まで来たんで昼ご飯を食べに四万十へ♪ 味噌ベースの特製ラーメン(750円)の大盛(+200円)とライス(サービス)を注文。 8分ほどで着丼。 相変わらずナイスなボリュームです♪ ピリ辛だけどマイルドなスープに細縮れ麺がよく絡んで美味しい☆ 炒めたモヤシ、ニラ、豚肉が山盛りでニンニクもゴロゴロたくさん入ってます。 汗をかきかきスープまで完食。 美味しくお腹いっぱいになりました! ごちそうさまでした! #ベトコンっぽい #定食メニューあり #禁煙 #ボリューム良し

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岐阜県

ラーメン

中島剛

職場の若い衆と夜ご飯を食べにラーメンたかへ♪ 醤油ラーメン(730円)の大盛(+120円)に味付け卵をトッピング(+120円)して注文。 昼ご飯に勘八で塩らーめんを食べたんで醤油ラーメンにしました。次は塩ラーメンにしよう。 10分ほどで着丼。 相変わらず背脂で味噌ラーメンみたいな色になってます。 具はチャーシュー1枚、メンマ、モヤシ、ネギ、味付け卵(トッピング)です。 背脂の層のしたに中太麺がぎっしり。 食べ応えあります。 スープは見た目ほど濃くなく、甘味があって美味しい☆ 麺はモチモチ、スープや具とよく絡んでこれまた美味しい☆ 脂身少なめホロホロチャーシューも、絶妙な半熟加減と味付け加減の味付け卵も美味しい☆ あっと言う間にスープまで完食。 美味しかったです☆ ごちそうさまでした! #美濃加茂の美味しいラーメン屋さん #大盛は120円増し

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岐阜県

鉄板焼き

中島剛

職場の若い衆と2人で昼ご飯を食べに五代目食堂へ♪ レトロ(?)な外観にひき気味な若い衆(笑) とんチャン焼き(550円)、ごはん大(220円)、みそ汁(160円)をそれぞれ2人前づつ注文。 とん汁を注文したかったけど明日が定休日のため、仕込んでないとの事。残念。 まずは鉄板に乗ったとんチャン焼き(2人前)が登場。 とんチャン焼きの焼き上がり頃を見計らって、ごはん、みそ汁、漬物を運んできてくれました。 今日のとんチャン焼きはいつもより味噌が濃く感じましたが、それでも美味しい☆ 風味の強い味噌で白米に良く合います。 みそ汁は八百津味噌使用との事で、こちらも美味しい☆ お店の外観にひき気味だった若い衆も美味しい、美味しいと完食。 ホント、とんチャン焼きを肴に酒を呑みたいなぁ。 ごちそうさまでした! #勇気を出して入店してみて! #美味しいホルモン焼

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岐阜県

ラーメン

中島剛

仕事で各務ヶ原まで来たんで昼ご飯を食べに中華そば やまとへ♪ 【特盛】しおそば(900円)、【トッピング】煮玉子1/2(50円)、【昼限定】小ライス(50円)の食券を購入。 小ライスや煮玉子が50円は嬉しいっす☆ L形のカウンターでテーブル席は無し。 使用食材が書いてある紙が貼ってあります。 期待膨らみます。 5分くらいで着丼。 美しいビジュアルです。澄んだスープに特盛の麺が見えてます。食べ応えありそう♪ まずはスープを一口。 魚介系な風味が広がり、続いて動物系の旨味がきます。 これは美味しい☆ 麺も歯切れよく、食べてもなかなか減らない。 チャーシューも脂っこくなくて好みです☆ 煮玉子はniceな半熟具合、味付け具合。 あれよあれとスープまで完食。 美味しかったです☆ 今度は、しょうゆそばを食べに来たいな♪ ごちそうさまでした! #美味しい中華そば