Hiroshi Ogawaさんの My best 2021

東京からお客さんが押し寄せる鮨人。 大将の蘊蓄がさらに美味しさを倍増させる。 是非、訪問してください。

これは旨い。感動レベル。

御料理は、途中から撮影。 となりのお部屋からは琴の音が。芸子さんがお座敷に呼ばれてました。我々は、借景ならぬ借音を楽しめました。日本料理というより、女将さんの地元の京丹後地方の田舎料理とのことでした。 細部にわたり、手間隙かけられており、大変美味しく堪能させていただきました。

いや～。 天才かも。シチリアで修行され、和食とイタリアンの融合。最高です‼️

少しお値段しますが、お値段以上の価値があります。 毎月恒例の両親をお連れするツアーですが、いままででも上位に来ます。

最近、写真を撮るのが憚られて撮影してないのですが。。。 女性シェフがお一人でお店を回されています。食事は、見た目も爽やかで、お味もとっても美味しくて。芦屋駅から徒歩で行けるし、最近ではなかなか出会わなかった秀逸なお店。オススメっす！

やばいぐらい、いいお店に出会えました。 春を感じるさせる、見た目でも堪能でき、お味もなかなかいい感じ。雰囲気も良しで、さらにコスパも良い。オススメできる名店かと思います。

あ、メインのお肉撮り忘れ。 小さなお店ですが、お味は本格的。地元の素材使いながら、お野菜も自家栽培だとか。お酒呑めるようになったら、また伺いたい。 両親も喜んでくれました。

スループレイからのすき焼き！すき焼きのために、朝ごはんも抜きました。そして期待通り近江牛を堪能できました。しかも、お店の方が驚くぐらいのお肉のおかわり。ゴルフ場も最高だし、名物のすき焼きも最高でした！！！

写真は、なしです。 いままでで、最高の河豚でした。