Ronsi Yanagiyaさんの My best 2014

行って見たかった焼肉のお店に行きました。 値段は肉の質や味を考えたら安いと思う。叙々苑よりはるかに安い。徳寿なんかとさほど変わらず。 そしてはるかに美味しかったです。 焼肉ってほんとはそんなに好きじゃないんだけど、ここのはそれぞれにこだわりがあって一品一品料理として楽しめました。こんなにおいしいんだとちょっとびっくりしました。 接客も素晴らしかった。 ガサツな感じは全くありません。 注文した料理をどんどん出してくるのではなく 食べてるスピードや順番を考えてた出してもらってる感じがしました。 おかげでそれぞれ頼んだものを純粋に楽しめました。 また行きたいというのが一緒にいった人達全ての意見でした。

Rettyがなければ たぶんたどりつけなかったと思います マニアックなところにありました 店内もせまく5人でいっぱいな感じ… ホントに目の前で作られるので 行程に、自信ないときついだろうなぁと思いました。 感心するほど店主の手際が良かった さて ラーメンは塩をたべました。 とてもやさしい味でしたが 深みと旨みがあり そして 麺、スープ、トッピングのバランスが素晴らしいですね。 チャーシューも本当にスープとのバランスがいい ラーメン美味しくてもチャーシューだけ浮いたお店もありますが ここのは素晴らしいバランスでした。 そんなに空腹ではありませんでしたが スープまで完食してしまいました。 いろいろなタイプの塩がありますが 和食という感じの おいしい塩でした 札幌にはないタイプの塩でした。 なかなか行けませんが また行きたいお店です

200投稿目 気になってたラーメン屋さん 飛燕に行ってきました 我流札幌ラーメン飛塩 食べました 名前の通り 札幌ラーメンだなという印象 塩なんだけど、味噌のようなコク深い味でした。 いままでにない塩ですね 野菜の炒め加減やチャーシューなんかもすべてスープにぴったり 麺もマッチしてました 札幌のラーメン この頃どうした？ ってほどうまいところばかり 全国的にみてもかなりのレベルの高さでは？

移転してから初めて行きました 前の場所よりずいぶん行きやすい場所になって嬉しいです 10人ほど並んでました 今回は辛味噌食べました 相変わらず深みのある味です 今までのラーメンに比べてほんと複雑です。それは悪い意味ではなくいい意味で深い味。鶏肝ペーストもとかして行くほどにスープの味が変化して行くのもよく考えられてます。 とにかくおいしいです 札幌の上位10店くらいは 次元の違うおいしさ ここもそう 札幌以外の人にもぜひ 札幌のレベル高いラーメン食べて欲しい

お店の大きさは決して広くありませんが その分、店員さんや大将が客全員を丁寧に対応してくれます とても居心地の雰囲気の良いお店です 北海道の旬の素材をおいしく頂きました お寿司は一つ一つ 丁寧にそして考えられたものばかりで お寿司のおいしさを再確認し ますますお寿司が好きになりました 値段も高くなく お任せの握りとほろ酔いになるお酒の量でも7000円程度 すすきのには おいしいお寿司屋さんたくさんありますが 自分的には居心地の良さも含めてここをオススメします

料理の写真は自粛しました ランチで2500円のコース頼みました ランチのコスパは最高です ランチでももう少しとられてもしょうがない 安いし内容も充実でした フレンチということですが 格式ばっていず、気軽に楽しめる感じでした。 お客さんたちの雰囲気もにぎやかにランチタイムという感じでした。 料理もやさしい味付けのが多く フレンチといえども家庭料理の延長という感じを受けました ランチは週末のみなせいか予約は必須ですね

帯広では人気のイタリアンレストラン 食べログでも帯広だと1、2番になるようです。 今回はランチを予約していきました。 いくと入口にはすでに満席の札がかかっており、予約しないとスムーズには案内されないようです ランチはパスタメニューとプラス肉料理の二種類しかありません。 パスタは3種類から選びます 今回は肉料理プラスの方にしてみました。 前菜 パスタとパン メイン デザート ドリンク の流れでした 帯広は小麦の産地でもあり 日本有数の野菜の産地でもあり 牛乳の産地でも 牛肉や豚肉の産地でもあります 日本で唯一自給自足できる土地だと思います。 その素材の良さを活かすお店が少なくて残念と思っていましたが ここはとてもおいしかったです それぞれバランスよく 丁寧に料理されている感じを受けました。細かくみるともっとおいしいパスタあるかなとも思うけれどトータルしておいしいランチでした。デザートまで満足しました。 そして 何より接客が素晴らしいです 丁寧で品のある対応 お店の方全員が気持ちの良い接客をされていました。 いくら雰囲気のあるお店でも いくらおいしくても 接客で印象は大きく変わってしまいます ここの居心地はとても良いものでした たぶん 引越しのため しばらくは来ることができないけれど 今度は夜きてみたいと思わせるお店でした

旭川はホントに焼肉屋さん多いです 塩ホルモン発祥とうたわれることも多いけど、ほんとかどうかわからない。実際塩ホルモンのお店、旭川にはホントに多い ここもいつも地元のお客さんで賑わうお店 店内は個室ではないけどスペースが区切られているので家族連れが多いかな 値段もそんなに高くありません 塩ホルモンは500円以下 塩ホルモンのお店と言うだけあって おいしかったです ホルモンだけでビールが進みます 肉が飛び抜けて新鮮とか高級とかではないけど 丁寧な下処理や絶妙な味付けで おいしい肉を食べさせてくれるお店だと思います

これはおいしい！ とつけ麺で衝撃でした しかも 味噌！ つけ麺での勝手なイメージではしょうゆ系でしたが いい意味で裏切る味噌 札幌のラーメンはすごいな〜 正直今まで味噌のおいしいつけ麺は食べたことありませんでした でも ここのつけ麺の味噌はかなりおいしいです ちゃんとつけ麺にする意図が感じられました 仕事の合間に行きましたが そんなに混雑もしていなく また是非来たいです