Shuichi Saitoh

梅雨明け間近の蒸し蒸しした時にも食べたくなるラーメン。 乗換の北千住駅でお昼にいただきました。 濃厚味噌をオーダーしたのですが、出てくるまでにカラダはすっかり冷えてしまいました。 濃厚と書いてあるだけあって 一口目のスープは濃過ぎ？かと思いました。 次に麺と絡めると程よい感じになりましたが これでは、スープまで完食はダメかと。 レンコン、もやし、ネギ、チャーシュー２種盛、味玉、あと右手前の？？ と進み８口目で赤い部分（辛いのではなくトマトすりおろし）といっしょに食べたらこれが美味。 結局完食でした。 北千住に立ち寄ったらまた行ってみます。

どんよりとした、蒸し蒸しする日に水炊きのお店に行ってきました。 さすが新橋？見事なコスパでオドロキです。 水炊きのコース（飲み放題付）で税込4000円ほど、 テーブルに所狭しと並べられ 話してる暇もなく写真を撮るのも忘れて 食べ尽くしてました。 次は、画像をゲットしに行きます。

お昼で来ました。 ランチ 海老フライ定食と追加ハンバーグ いただきました。 海老フライ〈大）×二本に ドリンクまでついて1306円と コスパ高く美味でした。 次はディナーで来たいです。

新潟郷土料理のお店とのことでしたので 新潟のお酒（利き酒6種）と おつまみ２品いただきました。 まずお通しは はまぐり？ かと思えるほどのアサリです。 次にお酒（呑んだ順） ①〆張鶴・雪（特別本醸造） ②極上吉乃川　吟醸 ③越乃寒梅　別撰（吟醸） ④雪中梅　本醸造 ⑤北雪　佐渡の鬼ころし ⑥麒麟山　吟辛（吟醸） はじめのうちはキリリとか、芳醇とかうんちくたれてましたがそのうちわからなくなってしまいました。 チェーサーもあったのですが・・・ また、おつまみとして するめいか味噌漬け・・・食感絶妙で美味 村上牛ロース朴葉味噌焼・・こっちも美味 お酒のお供はすべて味噌味にしてみました。 次は、 釜戸焼に挑戦？してみます。