Hiroaki Komoriya
野町駅
スペイン料理
今年2回目の金沢。 ・ 人生2回目の金沢。 ・ アロスに惚れてしまったんだ。 ・ 年末は予約不可のため、開店時に行くも1巡目では入れず。 ・ 内と外の残酷な境界線。 暖色系のライトに照らされた、席に着けた人々の嬉しそうな笑顔に泣かされた。 ・ 小雪舞い散る極寒の中、妻と肩を寄せ合い励まし合いながらホテルに戻った。 ・ 意を決して1時間後に再びチャレンジ! ・ さあ、2回目のチャレンジ!っと思ったらすんなり入れた!泣泣泣! ・ 念願の白子のピルピルに香箱ガニのパエリア。 ・ 味や香りは言うまでも無く、あゝ良い、あゝ旨いとだけ記しておこう。 ・ 明日も来る(笑) ・ #アロス #アロス中毒 #金沢 #痛風治療中