Sato Masahiro

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友人達は僕を資格Maniaと呼ぶ人もいますが、多くの友人達との輪をさらに広げ、まだまだ面白い事を見つけて、出来ればBusinessを立ち上げ、笑顔を周りにいっぱい集めながら、働き続けたいと考えています。

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Sato Masahiro

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good

狸小路にあった店が、桑園に移転し寂しく思っていましたが、2009年から現在の 場所へ戻ってきました。 国内産や北海道産の様々なお肉がメニューに並びます。(ちなみに今日はひぐままでありました) また人気メニューにはほとんどハーフサイズが用意されており、一人焼肉や少人数でも 色々な種類のお肉を楽しむ事が出来るのも嬉しいところです。 飲み物も各種揃っており、特に様々なワインをグラスで楽しむことが出来ます。 各種タレやキムチ等に化学調味料を使用せず、自然食材にこだわるのは開店以来だと 聞いており、心配りが行き届く安心安全なお店だと思っています。 昼は支那そば屋をやっており、そこで人気の自然食材にこだわったラーメンは、 夜の部でも注文でき、上がりの一杯に最適ですよ。

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excellent

すすきの駅

魚介・海鮮料理

靴を脱ぎ畳の店内に入ると、カウンター4席と4〜5人掛けの小上がり席だけの小さなお店。店主の工藤さんが満面の笑顔で迎えてくれます。 まるで工藤さんの家にお邪魔するような雰囲気。 こちらはメニューがなく、数種類のお任せコースだけ。 この日も素材の出身地を聞きながら、本日の店主お勧めの、氷水に浸かった日本各地のお酒を呑み、アッという間の二時間半でした。 事前予約必至ですが、場合によっては当日の連絡でも入れるケースがあるようです。 美味しい創作和食の数々、お勧めですよ!