Hideno Okuyama

1日2食のマクロビオティック料理の宿泊施設に行ってきました。 最初は2食で不安でしたが、とても満足できました。

出張帰りに同僚とランチ。店主もとてもお話しやすく、シンプルで品のある店内でゆっくり食事が楽しめました。 ぐじのお椀がとても美味しかったです。

荒木町の海老蟹のお店を雑誌で犬養裕美子さんがオススメしていて予約。その時は2ヶ月先の予約でした。 量も味も大満足でした。お店も落ち着いて良かったです。

赤身づくしや厚切りタン、ユッケ風ローストビーフなどなどどれも美味しいです。焼いたお肉に溶き卵をつけて食べると白ご飯が欲しくなります。また行きたいお店です。