Sayuri Nakajima

地元では有名な蕎麦屋と聞きつけ。開店と同時に満席。天ぷらもりそば大盛りを注文。好みですが、蕎麦はもっさりした口当たりで。コシがあるいうよりもっさり、もったりした感じ（なんと表現したらよいか…）。つゆは甘めだけど、深みが足りない、薄め。天ぷらは可もなく不可もなく。でも！あったかい天ぷら蕎麦は美味いぞ！つゆが。好みですがね。

お店は11時からで、入店すると既に近所の人らしき人がそばをすすっていた。 天ぷらそば大盛りを注文。注文後10分くらいでテーブルへ。蕎麦はみずみずしく光っていた。平たく薄く伸ばされた蕎麦は、かなりのコシがあり蕎麦の風味もなかなかで美味しい。つゆは鰹の風味が少し強めで、しょっぱい感じが強い。でも蕎麦をつけて食べるとこれが、まぁまぁ丁度良い感じで。このつゆ、蕎麦湯で薄めて飲むと絶品！鰹の風味がより強くなり美味いぞ‼︎天ぷらは、特に可もなく不可もなく。次はもりそばだけでも楽しめそぅ。

写真が下手。“美味しそぅ‼️”が伝わらないで残念。白子は二巻で400円、ほっき貝は三巻で400円。この日の1番は、赤エビ。身よりも味噌が絶品でした。味噌がこれでもかってほど入って、まぁ！美味い。回転寿司も捨てたもんじゃない。ここは、ほんとお勧めですよ。中トロも勿論うまし‼️

文字焼のお店です。古民家風の、中庭ライトアップの落ち着いた雰囲気。京都のほっこりした感じにも似てますね。さてさて料理ですが、メインのもんじゃきはまぁまぁかなぁ。お酒のお供は、残念ながらメニューが寂しすぎます。雰囲気は最高に良いのに、ほんと料理が今ひとつでした。