橋本 知和

橋本 知和

定年まで勤めていた会社で、輸入オリーブオイルと食材を都内有名フレンチ、イタリアンに営業で訪問していました。調理師免許とフードコーディネーター資格を持っています。加須うどん・こいのぼり検定合格。

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好きなジャンル

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  • 和食
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橋本 知和

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2025

倉橋駅

そば(蕎麦)

#丁寧に手打ちされたお蕎麦 ☆月曜のランチでお邪魔しました。グルメ夫婦二人組み。今日は、相模屋さんです。 * 二人とも、天ざるを注文しました。 * お蕎麦、丁寧に手打ちされてますね。ひさしぶりに美味しい蕎麦を頂きました。  天ぷら外はカリカリ中はジューシーなんです。 * お腹も心も大満足でした。

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東金駅

とんかつ

#とんかつが美味しい ☆日曜のランチでお邪魔しました。グルメ夫婦二人組み。今日は、とん膳さんです。 * 二人とも、レディース定食を注文しました。 * 鶏かつ、ロースかつ、海老フライ。どれも外はカリカリ中はジューシーなんです。 *食後にアイスコーヒー。 *お腹も心も大満足でした。

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#和風で落ち着いた雰囲気 ☆水曜のランチでお邪魔しました。グルメ夫婦二人組み。今日は、あづま庵さんです。 * 二人とも、天ざるランチヲ注文しました。 * お蕎麦喉越しで、天ぷら外はカリカリ中はジューシーなんです。お寿司も美味しいですね。 * お腹も心も大満足でした。

橋本 知和

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#一人でも気軽に入れる ☆日曜の夜お邪魔しました。グルメ夫婦二人組み。今日は、ジョイフルさんです。 * 私は、ニラ豚定食。妻は、ネギトロ丼を注文しました。 * ニラ豚、九州大分のご当地料理だそうです。ピリ辛のタレがご飯に合いますね。 * お腹も心も大満足でした。

橋本 知和

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#流石うなぎ卸直営 ☆ 土曜のランチでお邪魔しました。グルメ夫婦二人組み。今日は、暑い日でしたので、うなぎ新川さんです。 * 二人とも、うな丼をいただきました。  お吸い物、肝吸に変更。 * うなぎ、柔らかふっくら美味しいですね。 * 肝吸、上品な香り、肝の苦味が良い感じ。 * お腹も心も大満足でした。