Tashiro  Kazuya

Tashiro Kazuya

宮崎生まれの宮崎育ち。美味しいものを求めてあちこち行ってたら、いろんな人と出会えて楽しいグルメライフになってます。 好きな食べ物 美味しいもの、鮨、うどん、餃子 嫌いな食べ物 不味いもの、パクチー、レバー

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好きなジャンル

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  • イタリアン
  • 中華
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Tashiro  Kazuya

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excellent

宮崎駅

ラーメン

2周年記念特別メニューとのインスタ告知を見てオープン前30分に行くも、すでに7人待ち。 開店1巡目でギリギリ着席出来ました。 4種の鶏を使ったスープのラーメン。 鶏の旨みは感じましたが、普段のスープと飲み比べしてみないとどんな風に違うのかが素人の僕では分からなかったですね しかし、ミニ丼もラーメンも美味しくいただきました。

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excellent

宮崎駅

洋食

久しぶりにイワナガ食堂へ行ってきました。 今回は久しぶりに行くので、雲白肉をあらかじめリクエストしてました(写真撮り忘れ)。 いつものことですが、どれを食べても美味しく、安心していただけます。 コロナ禍だとなかなか行けないので、早く収まって欲しいものです。

Tashiro  Kazuya

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excellent

南宮崎駅

中華料理

ランチはメインのおかず4種から1つ選んで、点心を付けるか、デザートだけにするのか、何もつけないか、お腹の具合に合わせて構成出来ます。 本格的ではないかもですけど、とても安心する味で、ご飯が進みます。 お店の雰囲気も接客もとても良い、居心地の良いお店です。 夜も1人で訪ねても定食がいただけるようなんで、こちらも要チェックですね。

Tashiro  Kazuya

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good

宮崎駅

ラーメン

煮干しラーメン 1100円 この日は鶏系のスープがなくなったということで、魚系スープのみとなってました。 煮干しスープはとてもよく出来ていましたが、どうも宮崎のうどんのスープを思い出してしまい、なかなかラーメンと思えないのですよね。 麺が低加水で、ちょっとモソモソするので、もう少し水分率を上げて滑らかさを出して欲しいかなと思いました。 チャーシューはよく見かける低温調理タイプのもので、このタイプにありがちな豚臭さはなかったです。

Tashiro  Kazuya

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excellent

宮崎神宮駅

洋食

週替わりランチ スープ付き 1300円 週替わりのおかず2品にご飯と味噌汁、副菜にドリンクがついて1000円です。 今回は栗かぼちゃのスープが美味しそうだったので、追加しました。 もう10年以上通ってますが、ソースまで手作りする丁寧さは変わらないです。