山崎 剛

中目黒の駅から徒歩圏の焼肉屋さん。肉もそれなりにいいが、サイドの煮込みやらユッケやらが美味い。 四人でいい肉頼んで一人6千円ならいいかな(・ω・｀)

south Sinai Dahab Egyptのguesthouse内の日本料理を出すお店。400〜600円程度で海外ながら日本の味が味わえます。 親子丼とチキンフライの味噌ソースを食べましたがどちらも美味しいです。 定食にはライス、味噌汁付いてお得。

池袋東口出て左へ10分くらいと少し遠いアッサリ系ラーメン屋さん。 おぎやはぎのどっちかがオススメしていたので来店。 平日1時過ぎで3割くらい席が埋まっている。 グリーン塩ラーメン800円を注文。日替わり飯小は150円とやや高いか素ラーメンがあり500円前後であった。 他にしょうゆ、塩有り。 見ての通り緑の麺と透き通ったスープはキレイである。スープ自体はあっさりとしており油でコクがある。麺をすするとほのかに香る海藻のにほいがとても印象的。 麺の味はあまりわからなかったがスープを邪魔しないよう控え目でとても食べやすくしていた。 チャーシューは厚切りで、フライパンで焼き目をつけ温められており箸で切れるくらい柔らかい。味も濃いわけではなく、スープに浸して食べるようでした。 この店はこれたら、またこようくらいかな。人に説明するほが難しいのでオススメしにくいが、アッサリ好きにはすすめてみるかも。

日光のステーキ屋さん。 日光駅からは車で数分の距離。予約必須の店。 昼から5000〜25000円と幅広いコースラインナップ笑。 オススメの8000円コースを注文。 本日は2人でとっていたが1人これなくなり、ビクビクしていたら個室へ通されて安心しました。これにより食事に集中できました。 和牛スジからとったスープ アッサリで飲みやすい。味は旨味が強く、塩味わえるよりなんかの旨さ⁈表現できず(・ω・｀) ローストビーフと湯葉揚げ タレに漬け込んだ肉をローストビーフにしたもの。味わえるは甘さと旨味があり、レアの部分もとても柔らかい。油っぽさはなく、スジもなく邪魔に感じるものが何もなく味わえた。 トマトとムース トマトはクセがなく皮も剥かれており食べやすい、ムースも非常に合う。最初はトマトかぁと思ったがやはり美味かった。 サーロインステーキとポテト、ニンニク もちろん美味しい(o´・ω-)b やや大きめにカットしてくれました。グラムは聞けませんでしたが、250〜300はゆうにあるボリューム。中はレアに仕上がっているがとても柔らかい。外側がカリッとしておりアクセントも素晴らしい。最近のエイジング〜とは違いホントに柔らかい。和牛の上等はこんなにうまかったのか!!(ﾟдﾟ屮)屮と実感した。 イタメシ ステーキの鉄板でご飯炒めてくれます。 玉ねぎ少々と肉少しに胡椒が効いてどんどん食べれる。全体がしっかりと炒めてありながらパラパラとしっとりが味わえる。いいチャーハン。 いつも思う、この時に前のステーキを数切れ残して御一緒して欲しいと。シングルだけでなく、ダブルスでの力を教えて欲しい。でも雰囲気的に遠慮している。 抹茶アイスとコーヒー 最後のデザート。抹茶でした(　 Д )　ﾟ　ﾟ向こうではバニラの声が。。。選べないのかぁ。残念。苦手なのを伝えれたらよかった。 コーヒーも普段飲むレベルとは違い、香り高くて、苦味は抑えめでGOOD！ 店員さんもちょこちょこ確認してコースをすすめてくれるため食べることに集中できました。また来たいと思える高級感はさすがです。 ついでやハンバーグとメンチカツを家に送り食べてみる。ランチの分は売り切れていたため。。 注：店内撮影はお断りですので外の写真のみです。雰囲気も含めて食事をして頂きたい気持ちから納得でした。