y.orito

山形県スノボ旅。 お正月でもあり、開いてるお店が少なくて下調べもなく入ったお店。 これが素晴らしく大当たりでした。 まずはおまかせ串揚げ8点盛り、これも全部美味しかった。山形牛スネ肉の煮込みはホロホロで、ソースも濃厚ホント贅沢な一品。チーズの盛り合わせはマスターのこだわりを感じ、ついついワインが進んでしまう。 そしてなにより、マスターのお人柄と集まるお客さんの明るさが最高。 帰る頃にはみんな友達になってしまいましたよ。なんだこの一体感。笑 こだわりのお料理とお酒。 楽しいマスターとお客さん達。 楽しい鶴岡の夜をありがとう。 鶴岡に来たら、私はまた絶対に来ますね。

薬局の駐車場で営まれている昔ながらの屋台ラーメン屋さん。通りかかったらやってたのでチャンスとばかりにラーメンを頂きましたよ。 結構な人気店で、お客さんが屋台を囲んであちこちでラーメン食べてます。 お値段なんと500円。 味はホントに昔ながらのラーメン。 でもなんかすごく美味しく感じてしまう。 この雰囲気と、おっちゃんの人柄だなー。 ご馳走様でした。また来ます！

久しぶりのレビュー。 このエリアにはあまりないジンギスカンのお店が出来たという事でジンギスカン大好きなワタクシ、いそいそと行ってまいりました。 タレはサラッとした甘味ある醤油ベース。クミン塩とニンニク味噌がセットアップ。 焼き方も親切に説明していただけますので、ジンギスカン初心者でも安心です。 お肉は新鮮な生ラムで美しい。 あと、火加減が調整可能のコンロ使用が好感度高い。 ラムは火を入れすぎると固くなるので、私はすっごく弱火で焼くのが好きなのでありがたい。 お肉は臭みもなく、味付けもタレ、味噌、塩と選択肢がいろいろあって楽しめますね。 他にも豚ホルモンとか、相方は美味しそうに食べてました。（ワタクシ、二日酔いであまりたべれなかった為） お通しで出た、出汁入り生卵を鍋に投入し、卵焼きにして野菜と絡めて食べたのですが、コレ良き。 駅から遠いのと、駐車場がないのが難点ですが、地元に愛されるお店になって欲しいなーっと思います。ごちそうさまでした！

ただのくるまやラーメンと思うなかれ。 ここはワタクシ史上最高のくるまやラーメンなのです！ 本当にここのくるまやラーメンはめちゃくちゃ美味しい。まさに味噌ラーメンの理想型！ 濃厚でニンニクがすごく効いてるスープにモチモチの太麺が良く合います。 またすごくクセになって、またここのくるまやラーメンに来たくなるんですよね。 3人のおじさんが繰り出す連携プレーも素晴らしいです。水がなくなればすぐ注いでくれ、オーダーも暗記、会計も暗算、思わず見惚れてしまいます。