Hiroyuki.O

こってりの背脂無しを選択。これスープも全然飲み干せるし、麺の硬さは柔らかくは出来ますが、基本お店一定の硬さはちょうどいいです。中細麺で、このとんこつスープにマッチしていると思う。

甘すぎない塩スープがいいと思います。何も言わずで麺はちぢれでやや硬め。 食べているうちちょうど良いです。

安心感のある塩ラーメンです。

なんだかんだと結構来ています。だしは魚系で優しいです。