Yusuke Takami

朝9時からお店の前で整理券に並び、11時50分からの席をゲット。ここまでしないと食べれない「挽肉と米」のハンバーグ定食いただきました。 近所でよかったぁ。 肉汁たっぷりの小ぶりハンバーグを3つまで注文できます。席の引き出しに閉まってある箸や皿、説明を取り出していくセルフ型。炭火グリルを囲うオープンタイプの円形席はエンタメ感あってワクワクする。 お肉は歯応えあるし旨味たっぷり。また米が旨い。マジうまい。 目の前に置かれたハンバーグも炭火で温められ冷めない。女性でもゆっくり食べれます。 自分はあっという間に食べ切ってしまったけど。 ごはん3杯おかわりして最後はTKGで薬味もたくさん入れてかっこみました。 幸せいっぱいお腹パンパン。 めちゃ元気になったので午後からの仕事も頑張れそう！

2回目の訪問。和風の素材を活かしたお店で、今回は日替わり3種をブレンドした三位一体をいただきました。 今日のブレントは アンコウ×浅蜊×帆立 魚介の風味がガツンとくるスープがスゴい！ ちょっと香ばしさもある。軽く焼いてる？ 麺は細めなのになかなか噛み切れない弾力。プツンと旨味が出てくる。 焼豚は薄めのデッカいのが気持ちよさそうに浮いてます。薄味で肉の旨みがシンプルに分かる。旨い。 ずっと食べてたいのにいつの間にか無くなってしまった。。 少しわかりにくい場所にありますが品川に来たらオススメです。

新潟電車の旅は、上越線と上越新幹線を乗り継ぎのりつぎ。 40分しかない乗り継ぎで長岡？ラーメンをいただきました。 駅から近い所でこちらのいちまるへ。 奥さんがベーシックな生姜醤油、私が燕ホワイトと呼ばれる背脂たっぷりの豚骨ラーメンを。 生玉ねぎもたっぷりと乗っかり、麺は太めの短めかな。 見た目より濃くなくてスイスイいけます。美味い！ 無料のライスもペロリでした。 醤油はどっしりベースのちぢれ麺。 こちらも食べ応えありました。 ご馳走さまです！

皆さんのおススメから丸伊さんへお寿司をいただきに！ お寿司の前に食べたたこ天ともずくが異様に美味しかったです。 きじはた刺しが気になったのですが、今回は注文せず。。次回の楽しみに。 お寿司は甘エビが感動的でした。エビ用の醤油を付けてのコクと甘み。 お店も平日なのに開店から大賑わいでした。