f.Takato

f.Takatoさんの My best 2023

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1

東京都

バー

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夜友達と訪問しました。 いつも行くオーセンティックって感じじゃなくて、和、みたいな感じのバー行こうぜと。オーダーメイドのかっこいいスーツ着たカッコいいバーテンダーさんが案内してくれました。 まずはいつも1杯目に頼むモスコミュールと、おつまみでマリアージュを注文。そして、カクテルに合うチョコも提供しているということで、モスコミュールに合うチョコを注文。モスコミュールとチョコって初体験だったけど、確かにモスコミュールに合うように、カクテルの味邪魔しない甘すぎないチョコレートでした。 2杯目、メニュー見てる時に気になったのが、昆布ジン。昆布って何よこれは飲まないと注文。まじや、昆布が入ってるすげーなにこれ。なんていうか昆布出汁とったときの甘じょっぱい昆布の風味があるジントニック。この組み合わせこんな美味いんだと感動。 最後にデザートカクテルで、ラズベリー&ルビーショコラを注文。めっちゃ可愛いやん、女性人気らしいけど俺が頼んだって良いやら。ラズベリーの酸味、チョコの甘味一体となって喉越しすらも可愛く感じる。 友達か頼んだりんごとほうじ茶、抹茶、ココナッツのカクテルも提供される度にドキドキするビジュアル。 普通にウィスキー飲んでる人もいたので良いバーでした。特にカクテル好きな人にはより一層最高おお店。ホロホロの夜になったわ(*☻-☻*)

2

神奈川県

カレー

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ランチに1人で訪問しました。 すげー彩豊かなカレー食べれるお店があるそうだ、と行列覚悟で訪問しました。タイミング悪くちょうど僕含めて合計4名入店でしたが、タイミング良く丁度テーブルとカウンター2席空いてたみたいですぐ入店できました。それ以降の人は待ちでした。 メニューがカッコ良すぎて読めない笑笑 インスタ見せてこれ食べたいですと伝えたら、その日のカレーに、また別のカレーがトッピングされている感じですよ、とのこと。本日のカレーはバターチキンカレー、3種類のカレーは、ちぢみほうれん草とほぐしチキンカリー、ハーブポークカリー、ミーンコロンブ(って読む?)。じゃあバターチキンに、その3種類のカレー全部下さい、と伝えました。 提供された彩豊かで綺麗なカレー。3種類乗り切らなくて1つ別笑笑 これ見ただけで訪問したことに満足。バターチキンカリー、クリーミーで甘くてマイルド。豆のカレーはもっと甘くて優しい味。豆のカレーの奥にあるのがラム肉。甘いカレーの後にラム食べるとより一層ラムの風味が美味しい。 ほうれん草とチキンは、チキンメインのほうれん草がアクセントな感じ、これらのカレー食べてるので魚のカレーが1番個性的に感じます、味変した感じ。ハーブポークは軽い清涼感ある感じ。 真ん中にドンとあるバスマティライス。その上に乗ってるアチャールも彩だけでなく、アクセントになります。 俺は何種類のカレーを味わったんだ笑笑 至福でした、関内来るときあったら絶対寄る(^з^)-☆

3

東京都

ラーメン

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奥多摩ツーリングで訪問しました。 世間より1週間早め、平日のGW。奥多摩へツーリング+フィールさんに行こうと決めてました。朝6時起きで9時並びのファストパスゲットを目指して7時出発。4月なのに腕ガッツリ日焼けするぐらい暑い日だった。無事9時前着いて連食希望して、6、7番手をゲットできました。昼過ぎとかは空いてるみたいですが、平日奥多摩朝9時で6番目とかすごいな、と驚き。そのまま奥多摩周辺バイクで走って、10時40分に戻りました。塩らぁ麺と雲呑入り醤油らぁ麺を注文。店の横の扉開けてる人とかいて、何してるのかなと思いましたが、上の階がカフェになってるみたいなんですね。そして入店、音楽かかっておしゃれなカフェみたい。 まずは塩らぁ麺。このビジュアル目に入った時からすでに至福、圧倒的透明感。食べ終わったら店員さんが次提供しますね、声かけて頂いて、雲呑入り醤油らぁ麺が提供されました。これまたビジュアル綺麗。 どちらのラーメンも、僕でもわかるぐらい素材とか活かしているのかなと。観たときからすでに美味かったww実際に飲むとスーッと旨味が広がって、麺・雲呑がツルツルで、これがシルキーってやつか堪能しながら。僕は博多ラーメンの硬くて細い麺とか、二郎の太い麺とかが好きだったんですが、細くてツルツルの麺が美味いと思ったのは初体験でした。 チャーシューも3種類入っていてめっちゃ美味かった、最初説明されたけど忘れてしまったww鶏と肉と肉バラだったっけな。 良いGWの始まりとなりました、店・駐車場の看板もカッコよくてバイクと一緒に写真撮ったわ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

4

東京都

ハンバーガー

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夜飲み会で訪問しました。 今度アルデバラン行こうなんて話してた矢先に休業。残念なんて思ってましたが、会社の人が定期的に営業再開してるかチェックしてました。そして営業再開した情報見つけて、2023最初の飲みはアルデバランにしよう、ということで、リアルバランで予約しました。当日近くに来てもいまいち場所がわからず少しウロウロ。3階に小さい看板あるの気づいて見つけて訪問しました。 エレベーター降りると松平健の開業祝いの花が。カッコ良い看板見ながら席に案内されました。もう接待で使うようなオシャレなレストランみたい。 まずはビールで乾杯。コールスロー、ポテト食べながら待ちます。店の雰囲気か、それとも、期待感かでコールスロー、ポテトもすげー美味く感じる。いや、ブラックペッパーでピリッとするコールスロー自体やっぱり美味いはず。 そして提供されたリアルバラン。そうそうこの星の形、実物見てみたかった。バンズ分厚いのに噛むとサクサク。肉肉しいパティに、たまごチーズ玉ねぎマイルドになって、それにてりやきソースでトドメ刺される感じ笑笑 過去一のハンバーガーでした。 アルデバランのハンバーガー、っていうか、アルデバラン、っていう1つの料理みたい笑笑 その後はみんなで漆黒の銭湯 竹の湯に訪問。このたまにやる修学旅行の夜みたいな感じ大好き。しかもご飯がアルデバランでしょう、最高でした\(^o^)/

5

千葉県

魚介・海鮮料理

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千葉ツーリングで訪問しました。 9時半営業開始だけど既に大行列、って口コミみて、よし9時頃着くようにいこうか、と計画立ててました。2週間前行こうとしたときは雨で諦めて、リベンジして6時起きで出発。9時少しすぎた9時10分頃着で、すでに40人記帳済みの41番目。まじかよどうしようか、いや今日はアジフライを食う!と、待つことにしました。2時間ぐらいしたら、名前呼ばれて注文内容聞かれて、さすけ定食をオーダー。11時頃には本日の営業終了の看板、11時半過ぎに案内されて、トータル2時間半ぐらい待ちました。近くに金谷港もあるので、お出かけしてる人もいます。 ○○さん、お待たせしました、と名前呼ばれて料理が提供されます。 これが有名なアジフライか。食べたらビックリ、フワフワ。サクサクじゃない、フワフワ。口の中にホロホロ溶けてく感じ。 刺し身は、あじ、かんぱち、ひらめ。これまた新鮮で美味い。房総半島の魚介類ホント美味い。 味噌汁は、かじめ入り。館山で食べたとき以来で久々に食べます。飲んだだけで健康になった気がする。 いやー待ったかいがあったなこれは。ツーリングしながら食べ歩きすると、都内ではなかなか食べれない物に出会うことできるのが醍醐味だと思います。 過去No.1のアジフライでした(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

6

東京都

インド料理

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夜1人で訪問しました。 西荻窪にカレー美味しいお店できたらしいですよ、と会社の人と情報交換して。西荻窪は半年に1度くらいしか行かないから覚えておくわ、とそっけない返事したその日、その半年に1度の日で西荻窪に行きました。 調べてみたら、昔麻布十番にあったJINDARIというお店でシェフされてた方らしく、知る人ぞ知る名店、なんて紹介でした。最初店がわからなくて隣の店見てたりしましたが、小さく看板出てます。1回が3席ぐらいのカウンター、2階がカウンター4席の2テーブルぐらいだったかな。 メニューでカレーの欄には黒板みてねと書いてあるので、黒板見ておすすめ聞いたら、店員さんの個人的なハマりは新メニューのココナッツレモングラスです、とのこと。ただ1番注文されるのは、go流サーグとのことなのでそれを注文。ドリンクで最近ハマってるスパイスハイボールと、メニューには書いてないですが、前菜オススメの3種盛りもできるそうなので、それを注文しました。 まずはスパイスハイボールを。ハイボールの中にスパイス沈んでるとか、居酒屋では飲めないこの味最近気に入ってます。 続いて3種盛り。 ・砂肝とキュウリのピックル ・とり胸とキクラゲのガーリックアチャール ・うずらのアチャール やー美味い!ハイボールにピッタリ合うスパイス効いた前菜。この前菜一通り頼んでお酒飲むだけでも最高な気がする。この後のカレーに向けて気持ち高ぶってきます。 そしてメインのカレー、和テイストのお皿にカレー、真ん丸のバスマティライスで提供されました。ビジュアルから最高。サーグなのでほうれん草とはわかりましたが、チキンもあったってのと、パッと見チキンあるってわからないぐらいほうれん草タップリに見えました。 トロトロになってるほうれん草、プリプリのチキン、その2つにたんまりと効いてるスパイス、それと一緒に食べるバスマティライス。すべて完璧に融合してされてました、ホント美味かった。僕が今まで食べたサグカレーの中で過去一美味かったです。 明日会社の人にお礼言わないとだな。あと1日でも早くいけと命令もしないと笑笑 次はタンドリーチキンを食べたい。他のカレーも食べたい。 半年に1回しか来ない西荻窪だけど、これからはこちらのお店に月1ぐらいで来ようかな٩( 'ω' )و

7

山梨県

天丼

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道志みち・山中湖・河口湖ツーリングで訪問しました。 福山雅治と大泉洋がラストマン放送前に訪問したお店。地元の方にオススメのお店を聞いて、実際のお店に訪問するバナナマンの番組で放送されたお店。この辺りだと、定番はほうとうだし、僕はいっつも吉田のうどんだし、それ以外はあまり探したことなかった。ただ、福山雅治大好きだし、この辺りツーリングでよく行くから、絶対まんぷくさん行って同じ物食べると決めてました。ただ放送前からも人気店で記帳制なので、前行った時は昼の枠締め切られてました。今回は11時10分頃着いて、8組目ぐらいで記帳して、ギリ1巡目で入店できました。1巡目で入店できないと、最低30分待ちぐらいになるからタイミング良かった! 僕はメニューすら見ず、福山雅治頼んだのってこれであってますか、と聞いて、天丼とモツ煮のTVロケセットを注文しました。 すげー攻撃力ある天丼が来ました。モツ煮美味いし、味噌汁もすげー旨い。一緒に行った仲間は、二日酔いのときこの味噌汁飲んだらサイコーですよね、とかいってた、確かにそんな感じ。これだけを定食で食べたいぐらい旨い。そば頼んでた仲間も、こっちにすれば良かったとか言ってたな笑笑 ただ、この天丼の存在感が凄すぎて笑笑 サクサクで、エビ2本あってボリューミーで、甘じょっぱいタレが最高。こりゃあ人気なわけだ。これは福山雅治も大泉洋も来るわ。 やっぱり地元オススメのお店って良いですよね。多分、福山雅治関連してなかったら、まんぷくさん来ることなかったかもしれない。Rettyでもあまり投稿ないし、食べログでもコメント少ないし、河口湖オススメ飲食店とかでも中々表示されないので、見つけられなかったかもしれない。そのときインタビューに答えてくれた方にホント感謝です。 地元密着の大人気店でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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夜友達と訪問しました。 去年からイベント化した社内食べ歩き会、僕はそれキッカケで美味しいピザを食べれるお店に行くようになりました。そのメンバーで今まで食べた中で一番美味しかったピザの話をしたとき、ストラーダのビスマルクが一番印象に残ってる、というメンバーが2人もいる。それで、ずっと気になっていたストラーダに月1で飲みに行ってる友達と、いつもは煮込み食べに行くけど、今回はピザを食べに行きたい、と訪問しました。 良い席に座れた、釜の目の前。ビールですら輝いて見える。イチオシされたビスマルクとキューアフマルゲリータ、最後にポテトを頼みました。 生地はモチモチというよりサクサクする感じ。この生地とトロトロになったチーズだけでも十分美味いと思う。 ビスマルクは、それに卵が乗って、ハムの一種らしきハモンセラーノがマイルドかつほんのり塩味で、聞いてた通り絶品でした。 キューエフマルゲリータ、普通のマルゲリータと何が違うんだろうと思いましたが、真ん中がマルゲリータ、外側が4種のチーズ使ってるクアトロフォルマッジ。最初はトマトソース効いたマルゲリータ、次食べた時はクアトロフォルマッジ、1つのピザで2つのピザ味わってる贅沢なピザでした。 どちらも具材がトロトロなので、皿に残った具材もったいなくかんじて、最後ソースみたいにつけて綺麗に食べました。 ビスマルク勧めてくれた人たち言わく、あまり食べ歩きとかやってなくて、みんなでサウナ入りに行ったりしてらしい。ただ、たまにはサウナ行く前に何か食べようか、と入ったストラーダのピザを食べて、こんな美味しいもの食べれるお店あるんだ、と食べ歩きにハマっていったとのこと。 ピザ美味しいのはもちろん、人をグルメにハマらせるお店とか、確かに納得でした、素晴らしきですね(╹◡╹)♡

9

東京都

居酒屋

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夜友達と訪問しました。 2ヶ月に1回ぐらいの友達との定期飲み会。1軒目は暗黙の了解でビールがより旨くなるお店です。大体煮込みのお店を探すので岸田屋はずっと候補でした。が、この日は憧れるのをやめて、2週間ぐらい前から15時半に仕事終わらそうとお互いに決めてました。無事問題なく終わって、開店過ぎた16時半頃店前で待ち合わせ。合流したときは待ちもなく、ちょうど2席空いて待たずして入店できました。 まずはビール・煮込み・ポテサラを注文。平日16時半から飲むビールの美味いこと旨いこと。これだけでも最高です。そこへ煮込みが。僕は名古屋出身で子供の頃から味噌煮込みとか食べる機会多かったからか、別に関係ないかもですが、煮込みとかの味付け濃いのが好きみたいです。岸田屋の煮込みは濃厚で美味かった。結局3杯食べました。ポテサラも黒胡椒が効いてピリッとして美味かった。 追加で肉豆腐と鮭ハラス焼を。肉豆腐の肉と野菜がすごい。豆腐があるのか見えず野菜持ち上げてもらって写真とりました。鮭ハラスもカリカリで美味かった。 東京三大煮込みの1つ制覇。最高でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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都内→赤城山→奥四万湖の紅葉ツーリングで訪問しました。 行ってみたかった青い湖、奥四万湖。吉永小百合さんがJR東日本のCMで撮影した場所だとか。紅葉シーズンに行けば綺麗だろう、と、向かいました。向かう最中は特段普通の道でしたが、中之条越えた辺りから雰囲気出てきてワクワクする。ハイビームにしても視にくいこんな暗いトンネル初めてだ、なんてトンネル過ぎてからは、紅葉真っ只中、どんどん景色が綺麗になってきてボルテージ上がって来ました。 そして着いた青い湖、奥四万湖。その奥四万湖見ながらコーヒー飲めるカフェがあると訪問です。ホットコーヒー頼みました、今日の豆はマンデリンとのこと。 青い湖、彩り豊かな紅葉、いやー最高でしょう、なにこの綺麗な景色。これで晴れてたらもっと良き。外は奥四万湖歩いてる人たくさんいるのに、このカフェには店内にも誰もいないし、この環境独占しました。 って何で誰もいなかったんだろうか笑笑 確かに奥四万湖の周り歩いても一周することができて、その色鮮やかに紅葉した道の景色は、僕が最近見た中でもトップクラスに綺麗でした。 足湯がある、すごい。この足湯使ってる時はゆっくりし過ぎて写真撮るの忘れた笑笑 それぐらい癒されてた笑笑 バシャバシャ写真撮って、足湯まで堪能してやったわ。コーヒーの豆を教えてくれたのも嬉しかったんですよね、日によって豆違うとか日によって少し変化あるんですよね。確か湖と同じブルーで映える飲み物もあったきがする。 カレーも食べれるみたいだし今度はカレーだな。カフェ好きな人とか是非堪能してほしいです(*⁰▿⁰*)