引越し先で出会ったお蕎麦屋さん。 旧目黒家住宅を移築したお店とかで店構えから漂う絶対うまい感。そしてそれを裏打ちするかのような駐車場の満車状態。 敷居の高そうな雰囲気もありますが、入ってみると家族連れも利用する地域の蕎麦屋さんみたいですね。テーブル席と座敷とあります。 待合室にはなんと囲炉裡が…。 初めてということで3色せいろ。 真っ白なさらしな、お店の顔ことせいろ、田舎蕎麦の3種が楽しめます。 結論、せいろが美味しい。 蕎麦屋の蕎麦だ！と感動するのはこれでした。 カツオの香り高いつゆがまた美味い。 そばがきというものを知識として走ってるけどどんなものかは見たこともないので、デザートにそばがき饅頭も頼んでみましたがこれも美味。 皮の部分がそば粉で作った緩めの餅で出来てるんですが、これも蕎麦味。ふにふに美味い。 自家製あんこ甘すぎなくて美味しい。 携帯自重のお店なので料理の写真はありませんが、雰囲気だけでもということで夜のお店の様子。別にクリスマスでもなんでもないけど綺麗にライトアップされてます。
Haruka Kさんの My best 2018
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生地だけで美味いので何頼んでも美味いと思う。強いて言うなら生地の美味さを味わうためにトマトソースなしのピザがオススメ。 店内で生地を伸ばして焼いてトッピングする様を見ることができて楽しいです。 写真はルッコラと生ハムのピザ。ルッコラ盛り盛りすぎて面食らい、どうやって食べるか悩み、とりあえず春巻きのように巻き巻きしてモシャモシャ食べました。生ハムが塩気結構強めなので野菜モサモサ状態でちょうどいいです。 本場のイタリアンピザは一人一枚が主流のようですが、私のお腹にはちょっと多かったです。複数人でシェアしながら食べるのがちょうど良いのかも。 後日ブロッコリーとソーセージのピザも食べて見ましたがこれも美味。 私が知ってるソーセージの形じゃないけどとにかくお肉美味しい。使ってるチーズもうまい。 そして懲りずに一人一枚食べました。お腹ポンポンになったけど悔いはない。
前から気になってた汁なし坦々麺のお店が新宿に出店したと聞いて行ってきました。 黒胡麻坦々麺は札幌限定らしいが数量限定でここでも食べられます。 というわけで私はしびれる黒胡麻坦々麺、旦那がすごくしびれるノーマル坦々麺青山椒と温玉別皿トッピングを注文。 黒胡麻はなかなかゴマゴマしてて胡麻好きの人にはたまらないかも。黒胡麻強めのせいかノーマルよりも辛さが目立たない印象。 香家の麻辣汁なし坦々麺やら青鬼坦々麺やらを食べたことある身からすると辛さはかなり控えめ。香りについても香家に軍配があがる。 しかして胡麻のコクでクリーミーうまい！麺は讃岐うどんみたいなつるしこモチモチ。入ってるカシューナッツがまたいい仕事してます。 あと辛さは控えめと書きましたが、トッピングの青山椒はなかなかのシビカラですし、卓上の食べるラー油的なものでも調節可能。