2023/03/18（SAT） 今まで食べた中で一番のからすみでした‼ それもお蕎麦と一緒に。 和田塚駅から雨の中歩いて10分くらい。 閑静な住宅街の中に赤ちょうちんが映える。 古民家のお蕎麦屋さん。 寒い中歩いて行って身体が冷えちゃったけど、お店の皆さん温かいおもてなしでテーブルについて直ぐに温まりました。 畳にテーブルの席はお庭が見えて雨の降る景色はしっとりしていい感じでした。 ショートコースは、ジャコさんしょの佃煮がおチョコに入ってる先付けから始まり、季節のお椀は竹の子でした。 お蕎麦はこの時期だけのハマグリの蕎麦と選べるみたいでしたがやはりここは店名にも入っているからすみ蕎麦で。 運ばれてきてビックリ!!つけ汁なしでそのままからすみパウダーを絡めていただくとのこと。 上にも小さく切ったからすみが。 パクリと食べて皆んなビックリ! 美味!! これは蕎麦つゆいらないね。 お蕎麦に絡まったからすみの旨味が口いっぱいに広がります。 そのままのからすみもちょこっとずつかじってはウマー!! おかわりでからすみ蕎麦でも良かったけど、ここはこの季節だけのハマグリ蕎麦を。 暖かいハマグリの旨味たっぷりのお汁に付けて。 こちらも美味しかったけど、今度来るときはもう一度からすみ蕎麦をおかわりしたい。 雰囲気といい、からすみ蕎麦といい、おもてなしといい、とっても鎌倉らしいく素敵な時間を過ごせました。 Miaちゃんのお誕生日祝セレクトで鎌倉食べ歩きの会。あいにくの雨だったけどその分人も少なく落ち着いた感じでこの後の鶴岡八幡宮参りと食べ歩きができた。 #からすみ蕎麦
Y.Kawanoさんの My best 2023
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2023/04/08（SAT） LAVA帰りの滝汗後はビールで水分を補給しなくちゃいけません!!で、やってきました。 この通りのお店は何処も満員や行列ですが、ちょうど席が空いたみたいでカウンターへ。 こんにちわ〜!!の呼びかけが錦鯉みたい笑 レバーの焼き方を教えていただきいい塩梅の時にツルッと滑って落ちちゃった(ノ_＜。) そしたら店長さんがケンカしないでって一つサービスしてくてました!!感激!! 5種盛りも2切れずつの10種盛りにしてくれたりとっても美味しくて楽しく過ごせちゃいました!! 中々美味しいハラミに出会えない中、こちらのハラミはジューシーなのに旨味たっぷりのでもさっぱりで最高に美味かった!! タレを付けずに味がついててそのまま食べれるのも良いですね〜 また行きたいです!! ご馳走様でした!!
2023/04/16（SUN） 今日のお肉を店員さんから説明受けながら塊で選びオーダーします。 お肉の好みを聞いてくれてオススメしてくれます。 皆んな赤身が好きなお年頃(*´˘`)♡ ランプやもも肉そしてブランド牛の佐賀牛と4人だと1キロ弱くらいの量がいいとの事。 焼く前に塊のお肉をテーブルまで持ってきてくれるので気分も上がります!! お味はもちろん超美味しい!! 焼き加減も絶妙で口に入れた途端にお肉の旨さがじゅわ～っと広がって幸せ♪ 最初に出されたポタージュスープからその他のオツマミまで全て美味しくいただきました。 プリンが昔しのかためプリンでこれまた嬉しい。 ご馳走さまでした(*´∇`*)
2023/08/03（THU） 今日はMamaさんの誕生日でやって来ました。 ランチでは初めてです。 ネットでテーブル席と 電話でデザートプレートを予約しました。 平日の13時半でしたが、席はほぼ満席状態。 窓際の席はとても気持ち良かったです。 アラカルトにしようかと思いましたが、コースがお得だったので、色々選べるコースにしました。 乾杯のお酒は天王洲T.Y.HABORのブルワリーで作られたクラフトビールで。 IPAのインディアペールエールを1パイント。 しっかりした苦味と柑橘系の香りのバランスが絶妙でスイスイ飲めちゃう。 平日はジンジャーピーチアイスティーがおかわり自由でいただけます!ソフトドリンクで一番人気のドリンクなんですって。 サラダの シュリンプのタイ風クランチーサラダ とケイジャンチキン ケールコーンフェタチーズのサラダがビールのオツマミとしてもいい感じ。 そして、メカジキのグリルが最高に美味しかった！ そして、そして、本当に素晴らしいのは店員さん達のおもてなし。 料金の説明やクラフトビールの説明。 誕生日祝の席だったので何度もおめでとうと写真を撮ってくれたりととても良い思い出になりました。 メガネの女性スタッフさん♡ ありがとうございました‼ シェフの皆さん、ご馳走様でした!! クラフトビールがお好きならぜひブルワリーがある T.Y.HABOR へ行ってみてくださいと、お店カードをいただいた。ものすごい昔に行った記憶がうっすら。 これは早速行かなくちゃ。 TYSONS&COMPANY のお店カードのお店巡りもしてみたい。 帰りに高校生の時から直ちょく来てた、HALLYWOOD RANCH MARKET へ! Nassanと懐かしのバックを購入(^ｰ^)
2023/09/18(MON) 7年ぶりにやって来ました。 煙モクモクとこの座敷。変わってない。 マスターもお元気そう!! カルビの美味さがピカいち(,,> <,,)✰* タレの甘さ加減、肉の大きさ厚さもちょうど良い。 「レイノモノ」も健在! 炭火の火力で一気に焼き上げるこの美味さ。 そして、生ビールのグラスもヒエヒエで昭和の大きさでありがたい(๑•̀᎑<๑)و このお座敷で祭りの後や、発表会の後や、普通の夜に、ジムの帰りにと良く通ったな。 マスター!また来るのでお身体に気をつけて元気でいてくださいね。
2023/10/25(WED) 天気が良いのでお外で小杉Lunch♫ ウォーキングの時に気になったREYさんへ。 この門構えステキ!! 特にこのドアと窓のアイアンレース。 アンティークなんですって。 マスターがドアも手作りしたって聞いてビックリです。 REYとは王様という意味で、内装も宮殿のよう。壁のグリーンが天井にも塗られていて開放感がありました。 ランチメニューは トラディショナル ランチコース 3000円 と デグスタシオン ランチセット1500円 がありました。 今日はデグスタシオンランチで。 デグスタシオンとは、季節の日本の食材を使って色々なペルーの家庭料理を月替りで味わえるコースのようです。 サラダは手作りキュウリのドレッシングとキヌアのサラダでした。 キヌアも3種類あり、ツブツブ感が美味しく栄養も満点で嬉しい。 ペルーではキヌアに小石なども入ってることがあって取り除くのもタイヘンとのことでした。なかに大っきなトウモロコシのツブが。優しい甘さでこれお椀にいっぱい食べたいな! スープは日替わりのようで、ペルーのおすましな的な感じの鯛のアラ汁スープでした。 濃厚なお魚のお味とクミンのような風味がフワッと鼻にぬけます。アクセントにスナックのようなコーンが数粒。 ペルーはトウモロコシの名産地で200種類あるとのこと。 メインは、ほろほろ骨付き鶏のコクうまピーナッツ煮込み ガーリックライス付き です。 器もステキ✨ フォークでホロリとくずれる柔らかい鶏とピーナッツのソースがガーリックライスに合う! あえて日本のお米で作ってるとのこと。 やっぱりお米は日本のが美味しいですよねと。 一つ一つ丁寧に作られたお料理を説明いただけて、カウンターに座ってラッキーでした。 いやいや、テーブル席のお客さんにも丁寧に説明されてて素晴らしかったです。 門構えの12角の石の意味も説明いただきました。 角に一つ一つ意味があるんですって。 マチュピチュにも行ってみたいな♫ 素敵なご夫婦の素敵なお料理とサービス♡ ディナーにも伺いたいお店でした。 ごちそうさまでした!!
2023/11/03（FRI） 文化の日の休日は夏日で絶好のSUP日和り。 たっぷり楽しんだ後に今日もやって来ました。お腹ペコペコなので今日はランチボックスで。メインと1品とサイドメニュー2品を選びます。 ハンバーグや油淋鶏、ミートボールなどどれも美味しそうなメニューが並びます。 サイドメニューもイイダコとトマトの煮込みやさつまいものマスカルポーネをあえたのとか、ディーツとタラコのポテトサラダとか。なんとも可愛いピンク色! お家では作れない本格的な美味しいメニューがいっぱいで迷ってしまう! ベビーブルーの壁の色が可愛い店内。 ワン子もOKなテラスはリバーサイドで気持ち良い♫ SUPイントラよっちゃんにこの後アンカーさんに行くって言ったら、少し奥まってるのに良く見つけたねってｗ マスターてっちゃんは川の反対側のお店でシェフだったけどお店がカフェになったのでこちらのお店をオープンしたとのこと。 てっちゃんは今はお店忙しくサーフィン行けてないみたいです。 サーフィンはやらないの?って聞かれたけど サーフィンめっちゃ難しかったからSUPこなせたら次に挑戦したいですね!! 2023/10/22（SUN） マリンスポーツの後にお腹ペコペコでやって来ました。 こちらのテラス気持ち良い！ 一番搾りの500mlカンとお惣菜の4種盛りを。 ガーリックシュリンプは頭からいただけてビールに合う。 さあ、今日もこれから大船へGo!! 江ノ島で2回目のサップ! 今日は落ちなかった(*^^)v イントラさんも優しく沖のほうまで行って楽しかった! なっさんも2回しか落ちなくて上手かった! やっくんはｗ ニュースでは今日から寒波だってめっちゃ脅してたけど、海の上では暑いくらい。
2023/12/09（SAT） 一人では絶対に出会えないであろう素敵なお店。マッキーさんにお連れいただき来ることができて感謝!! 小さな灯籠に店名水器とあって、細い階段を2階に上がるとそこは暖かくて優しい感じの空間が。カウンターと奥に4人座れるテーブルが2つ。隣では小さいお子さんと親子さんが鍋を食べていました。 窓際のテーブルに座った時から何だかウキウキしちゃった。 そしてこれまた素敵なママさんの優しい対応!! 運ばれてきたお通しの牡蠣と白子と湯葉を出汁で炊いたのがまたまた優しいお味なんだなこれが。牡蠣の火の入り具合も最高!! そして手作りからすみが絶品過ぎて、これお正月に日本酒とチビチビやりたい!!持って帰りたいと思うくらい美味しかった(*,,˃ ᵕ ˂ ) ｲｲﾈ 馬刺しも4人で取りやすく心配りが感じられる盛り付け。 焼酎で作るレモンサワーがマッキーおすすめと言うことで、ずっとレモンサワーだったけど、悪酔いする事もなく宴を楽しめました。 窓の外は権之助坂のイルミネーションがキラキラ見えてほんわか酔った気持ちに心地よかった。 今度はガッツリ1軒目から訪れたいお店でした。