Yasunori Endou

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はじめまして^o^ 自分がいいなと思ったお店を紹介していきます^o^ 焼肉コンシェルジュ検定にて、岐阜で唯一の焼肉コンシェルジュ! 焼肉以外にも、ラーメンや鮨も岐阜から遠征して食べ歩きしてます! 気軽にフォローよろしくお願い致します! いつかは、食に携わる仕事がしたいと思い食べ歩きをしています!

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excellent

    桔梗苑 本店

    店舗情報

    岐阜駅

    焼肉

    岐阜の焼肉でも有名なお店! 『桔梗苑本店』 お店の佇まいから高級感があります。 喫煙家ですが、店内禁煙はなんか嬉しい! お肉の下味がしっかりあるから、そのまま焼いて食べてもいい! タンが丁度良い厚さで食べ応えありました! 次は別館行きたい!

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    京城苑本店

    店舗情報

    岐阜駅

    焼肉

    岐阜の『京城苑本店』 昔ながらの、煙モクモクの焼肉屋。 ホルモンやタンがかなり美味い✨ つけダレもなんですが、タレに粗目の唐辛子をたっぷりかけても、全然辛く無い! むしろ甘さも感じる 古い焼肉屋は、情緒あって好きです!

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    焼肉キッチンKAYA

    店舗情報

    加納(岐阜)駅

    焼肉

    岐阜市の加納駅からすぐそばにある『焼肉キッチンKAYA』 お肉の種類は少ない方ですが、肉の厚さもホルモンの鮮度もバッチリ。 タレは60年近く継ぎ足してきたもの。 他の店より、ピリ辛さがありますがお肉に合う‼️ タレ以外にも、岩塩・わさびでレパートリーは様々。 ヤンニョムホルモンもビールに合うよ〜 隠れ家的であまり教えたくなかったお店です笑

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    とんかつ みなみ川 瑞穂店

    店舗情報

    十九条駅

    とんかつ

    岐阜県瑞穂市にある『とんかつみなみ川』 ランチで伺いました。 美濃ヘルシーポークを使用したとんかつの店です。 肉質はかなり分厚く、脂身は甘さが際立っています。 衣は薄めですが、サクサク具合が心地いい✨ キャベツ・ご飯・味噌汁はおかわり自由です。 #とんかつ #とんかつみなみ川

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    博多ラーメン まっしぐら

    店舗情報

    新加納駅

    ラーメン

    ランチは、各務原にある『博多ラーメンまっしぐら』 バリカタで即着丼✨ スープは、濃い‼️ 表面には泡脂があり美味そー 癖になる味わいで、岐阜でガチの豚骨はなかなか無いかも〜!