miho.tさんの My best 2020

味はもちろん、握りの見た目のインパクトとエンターテーナーな大将とパンチ効いた常連客との掛け合いが面白くて、美味しくてお腹いっぱいな楽しい時間だった

才色兼備！ホスピタリティも素晴らしく、個室でゆっくりできました☺︎

お豆腐もおいしいし、個室からお庭が見れてロケーション最高

鉄板焼きといえばやはりここ。お料理、ホスピタリティ、空間、すべてにおいて安定感がある。

大好物尽くしのコース♡ マグロや鰻とか、フレンチっぽくない食材ををフレンチ風にアレンジしている料理があって新鮮。メインのシャラン鴨は今までで1番美味しかったかも。お料理を口頭だけでなく、紙で説明を出してくれて後からでも思い出せるようにしているのもならではで、工夫を感じました。

ひらまつ系列。期間限定のトリュフコース。 おいしかったしビジュアルにもテンション上がる！ 入り口もおしゃれで店内も開放的〜

ずっと行きたかったお店。どれを食べてもおいしくて、特徴的なワインのチョイスもサービスのタイミングも○！ ジャージー牛のモモ肉マリネ、ポルチーニオムレツ、チーズのラビオリ、パッパルデッレエゾシカソース、馬肉のカツレツ、ピスタチオブリュレ。全体的に味付けは濃いめ。

魚フレンチという新たなジャンルを生み出すモダンフレンチ。ぜーんぶおいしかった！

カルパッチョ、ウニパスタ、田村牛熾火焼き。お肉の熾火焼き押しで香りも味も抜群。ワインを欲するおいしさ。

美味しいお寿司をカウンターで食べ放題♡ 70分で30貫弱、ひと通り食べたいの全部頼めた。生、煮穴子とお塩で食べるえんがわ、たいが特においしかった、、！