やっとこさ、夏定番の葱冷やし中華を食べる事が出来ました。皆さんが、この葱冷やしが食べたくて、並ばれる訳が解りました。流石です。 葱は岩手産の長ネギ、程良く葱らしい、えぐみもあり、美味いのため息。追加で葱増し、スープをオーダー。待つ事、10分、良く冷えた、麺と葱、細切りのチャーシューと胡瓜がベストマッチ。 実は今日、食べる迄、4度、5度、お店に伺いましたが、長蛇の待ち行列を見、斜向かいの、つけ麺屋に行っていました。今年は葱冷やしは、例年より遅めの開始だったようですが、この時期、皆さんの注文は、ほぼ葱冷やしです。皆さんも一度、食べてみて下さい。葱の旨さ、改めて実感出来ます。おすすめです。葱冷やしが始まるとチャーハンが無くなるので、少し寂しいです。 葱冷やしとチャーハンを食べたいなぁー。