Naoki Ohata

ランチに伺いました。 雨が若干降っている中、並びが5〜6人 オペレーションが良く、10分程度で席に通され注文後数分で着丼、無駄の無いオペレーションが続き雨の中並んだ事など、すっかり忘れてしまうぐらい快適でした。 特製醤油とアサリご飯 どちらも言うこと無しな、丁寧な仕事をされたラーメンとご飯物。 非常にさっぱりスープ、鳥ハムチャーシューは表面の焦がし具合が絶妙‼︎ 鳥団子　ワンタン共に優しい限り！　全粒粉のストレート麺も凄く優しい‼︎ アサリご飯をスープにデップしながら食べたら、もう幸せのひと時。 エクセレントでした。

1周年記念のイベントでお邪魔しました。 お洒落な店内で、美味しい焼肉‼︎ このフレーズがマッチするお店です。 堪能コースを頂きました。 内容、CP最高です‼︎ スタッフの配膳タイミング、お肉の説明、焼き方等レクチャーも丁寧です。 赤身のお肉は味噌系の下味が付いていて、あっさり系のタレにあいます。付け塩も一緒に出て来て、個人的にはこの塩が最高です、塩なのに若干甘味もあり、お肉にめちゃくちゃあいます‼︎ 是非、オススメです‼︎ ちなみに店長、大のベイスターズファンです‼︎

ホノルルの有名冷麺屋さん 1周年記念で伺いました、ホノルルで食べた物と遜色変わらない美味しさ‼︎ 葛麺をシャリシャリに凍らせた牛骨スープが最高です。タダこの時期にはちょっとミスマッチかな。 LAカルビ、骨付き味付きカルビも間違い無く美味しいです。 夏になったら、又冷麺食べに行きたいです‼︎

久しぶりの、ラーメン研究所 安定の黒醤油をノリ増し、2番(とんこつ＋鳥)中細で頂きました。 太麺と中細でいつも悩みます ここの黒醤油は本当holic 度高しです‼︎ 是非‼︎