owarigahazimari

現在大阪グルメブログランキング6位・・。 【終わりが始まりの壱日】のブログより・・。 http://owarigahazimari.blog108.fc2.com/ って事で【八幡浜はなれ】 美味しいお米が食べたくなります。 候補がでます。 ・炭やくねん ・香住 ・銀平　etc そこで決まったのが【八幡浜はなれ】 さぁ行きますか。 蕪家から徒歩30秒。 喉が渇いたのでチューハイです。 お通しは、菊菜のおひたしと蒲鉾。 おひたしが非常にうまい。濃い目の出汁にちょい山葵が素敵。 造里盛り合わせ。平目の昆布締めが抜群に美味い。 お酒が欲しくなります。昆布締めとか熟成したものって好みが分かれる。 コリコリ～～～～で美味しい～～～～ コリコリじゃないから美味しくない～～～～～って感じで。 ほうぼうのから揚げ。一匹どん。いい出し方。かなり淡白。 土佐酢的なもので食うのですが僕は塩でよい。 身を食った後は・・・・。 骨を二度揚げして煎餅状態、こりゃ美味い！！ 焼酎に切り替えましょう。 石持ちの焼き。久しぶりに喰いますね。 次の献立は。 初めて食べます。なんて食べ物がは忘れました。 魚のタタキを刻んで葱や味噌で和えた的な物。 あまり好きではないかも・・・。口の中がせわしい。 じゃこ天。 うま～い！！焼酎と食べると九州人になった気分です。 かすかすでは無くちゃんと水水しい。 これ美味かった～。 鯛の薄造里を御飯にのせ、黄身かけ。 単純ですが美味い。これに甘めのタレとか醤油をかけても絶対に美味い。 あ～美味かった。 いい店だと思います。結構飲んで食ってしたので会計は1人6000円程。 普通に飲んでくらいだと3000～4000円って所か。 いいと思います。 接客の女将さんも愛想もよく気持ちよく食事ができました。 ご馳走様でした。 その後、蕪家で知り合いに会い3時迄。 その後、新地で知り合いに見つかり5時30分迄。 その後、二日酔い全開で商談に望んだのは。 また別のお話。

現在大阪グルメブログランキング6位・・。 【終わりが始まりの壱日】のブログより・・。 http://owarigahazimari.blog108.fc2.com/ って事で【作ノ作】 難波。 初めて。 というか前すぎて忘れた・・・・。 食券の所多い。 やたらと。漫画で紹介された事を押す。 【あれ？湯気は？】 要は脂で蓋をする感じ。 このインパクトはありです。豚骨チャーシュー麺。900円 麺は中太卵ツルツルストレート。 チャーシューは薄切りチャーシュー。 思ったよりも少ない。まぁあっさりとしているのでスープとの相性はよし。 スープは記述通りぬるい。ぬるすぎる。。。。。 独特の豚骨ですね。 結構甘めの出汁だったきが・・。 僕は好きでは無いです。 まぁ今時チャーシュー麺が1200円くらいする時代なので。 CPは良いかもです。

現在大阪グルメブログランキング6位・・。 【終わりが始まりの壱日】のブログより・・。 http://owarigahazimari.blog108.fc2.com/ 今日はチャリ。 さて西新地が職場。 先日某テレビ番組で放映されていたらしく、行く事に。 ミーハー魂大爆発です。 四ツ橋筋を下り、なにわ筋へチャリで約20分遠い・・ お尻が真っ二つ。 到着。わかりづらーーー。 さて見た目はスナック？と思われる外観・・。 大丈夫か？と思いつつ入店。 中はまさに、地元のおっちゃん達がクダを巻く店。 こういうの好きです。 当然、造り盛りでしょう。 先付けは蛸の煮付け。甘辛く炊いた味は好み。 造里登場。 驚愕です・・・・・・・・・。 まずはボタンの大きさ。トロのサシ。烏賊がピン！ホッキがプリ！ヒラメが分厚！ ボタン・・甘い！！食べ応えも十分。これは出会いたかった味です。 トロには山葵をタップリ・・・。脂と山葵の、この相性は・・一体・・。 そして登場。 毛蟹・・・。 味噌がウマーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！ 身は、もう少し塩がきつくてもいいかも・。 サンマの煮付け。 これも最強・・・。比較的濃い目に煮付けた味は強力。日本酒が進む！ かなりの上位ランクの味。 キスのフライ 侮る無かれ・・。衣がサクサクサクサクサクサクサク。頬張る。 旨い。旨い。旨い。旨い。 ムツのカマ塩焼き 驚愕パート②．身はプリプリすぎ！！弾力のある身はしつこすぎない脂が。 あそこまでカマを舐ったのは初です。 烏賊ゲソ 普通です。 サザエの造り 身はコリコリ。キモは臭みが無い。肝醤油にしてみたり・・。 カンパチの造り 身はプリプリです。結構ぶ厚目に切られた身は弾力が凄い。 思わず美人店員さんに滅茶苦茶旨いっす！！と８回くらい言ってると どこから来たんですか？梅田です その2分後、大将から・・ どこから来たん？の質問。モチロン梅田です と喋ってると テールスープ一杯飲みやと思わぬサービス。 こういうの好き。 性格上、店員さんとスグ喋ってしまうこの性格は得。 そして会計は・・・・・ 一人4000円！！！安！！！！安いっすよ これは再訪は決定。 魚の鮮度も良く、店員さんの愛想も良し。 惜しむらくは酒の種類が少ない事。 僕的にはやはり、もう少し日本酒に力を入れて欲しい・・・。 ですが格好ばかり付けている店が増えてきている中 こういう店は大好き。 この御店を喜んでくれる彼女が欲しいものです。 大満足の夜。 その後20分チャリを漕ぎ、お尻が痛い中眠りました・・。 ご馳走様でした。 よければブログも・・・ 今日の晩御飯の参考にでもしてくれれば幸いです。

現在大阪グルメブログランキング6位・・。 【終わりが始まりの壱日】のブログより・・。 http://owarigahazimari.blog108.fc2.com/ って事で【鮨しら川】 とある部下のお客さんです。 北新地のお寿司屋さんのランチ。 よくある夜は高級だけど昼はお手軽に食べれる。 北新地によく見られるスタイルです。 本通りの御堂筋側ビルの2階。 店内はカウンターメインの鮨屋ってな感じ。 海鮮丼⇒1500円 海鮮ばらずし⇒1000円 握り⇒2000円 海鮮丼ですね。 小鉢。優しいお味です。 そして登場。こりゃいいわ。 何種のあるんですか？ 錦糸に、かんぱち。ぼたん。ホタテ。サーモン。 中トロ。うに。いくら。かつお。だったかな。 あのですね。 正直見くびってました。 よくある高級割烹が昼は格安で！！のフレーズで 手を抜いたものを出している所は多いです。そんな店かなと。 昼に海鮮丼を出している某割烹は最悪だったので。 が、かなりの旨さ。 さすが鮨屋さん。やっぱりネタが良いです。このポーションの大きさで このネタの豊富さなら1500円は納得。 シャリにも、きっちり細工。干瓢と合わせた混ぜシャリ。 白御飯に適当にのせたわけではないす。しっかりとした海鮮丼。 いくらもどっさり。 量は正直30歳の僕には少ないが1500円。こりゃいい。 サラリーマンに1500円。 というのは少し高級ではあります。 価格だけ見ると高い。が、質も考えると安い。 がこれがあるべき姿かとも思います。 安く見せてしょうもない料理より。 この昼御飯は値打ちのある一品と感じます。 御馳走様でした。