Yamatsugu Toshihiko

Yamatsugu Toshihiko

お酒も甘いものも好きなおじさんです。

  • 31投稿
  • 94フォロー
  • 46フォロワー

MY BEST

  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Yamatsugu Toshihiko

Yamatsugu Toshihiko

excellent

大山(東京)駅

中華料理

2回目の訪問です。 開店の20分前に着いてしまい、お店の前のイスに座って開店を待ちます。 今日はレバニラを試すと決めていましたので、ビールと一緒に注文です。 出てきたレバニラ炒めは見るからに美味しそうです。 私の理想のレバニラ炒めです。マジうまです。 ビールをお代わりして、シメにチャーハンの大盛りをオーダー。焼豚チャーハンじゃなくても焼豚が結構な量です。しっかりとした味つけが私の好みです。 次回は餃子の日に来ると決めました。

Yamatsugu Toshihiko

Yamatsugu Toshihiko

excellent

行徳駅

中華料理

レバニラ炒め、餃子、瓶ビール、オムライスをいただきました。 どれも皆さんが言うようにうまいです❗️ リピしたいです❗️ レバニラ炒めは、レバーのカットが薄っぺらではなくて、ニラももやしもシャキシャキの火の通り具合です。ボリュームもあります。 餃子はサイズは普通ですが、あんこは野菜が細く刻まれていて私好みです。 オムライスは、ケチャップライスがしっとり以上に湿度が高いですが、味がしつこくないです。大きな鳥もも肉がゴロゴロ入っていて最高です。 ビールは大瓶なのがいいです。Beerloverの私はいっぱい飲みたいので。 でも、でも、でも、もったいない。 カウンターの一番奥に通されましたが、厨房内、カウンター、店内の壁が油っぽすぎます。 店内は厨房から出る煙でけむいです。 ここが良くなればBestの町中華のお店です❗️

Yamatsugu Toshihiko

Yamatsugu Toshihiko

excellent

レバニラとチャーハンとビールで満足。 亀戸の本店、錦糸町店に行きました。 亀戸は餃子とビールのみ、錦糸町は餃子とビールとチャーハンがあり、このチャーハンがうまかったです。 両国店はラーメンや一品料理もあるようなので期待して訪問しました。 お店は錦糸町よりも広くて綺麗でした。 メニューを見ると、もうここは餃子屋さんではなく町中華ですね。 私の町中華の評価基準は、(偉そうですみません) ⚫︎瓶ビールが大瓶 ⚫︎レバニラ炒めがちゃんとしている ⚫︎チャーハンがしっとり系 なのですが、このお店は全てを満たしていまして、かつ値段が良心的で、とても満足できました。 チャーハンの盛り付けが雑なのはご愛敬です。 昼飲み&チャーハンのお気に入りリストに入れました。

Yamatsugu Toshihiko

Yamatsugu Toshihiko

2019

亀戸駅

ホルモン

長い10連休を充実したものにするために、一人ホルモン。普段は職場の同僚と出没するのですが、週末は一人ホルモンで月一くらいに出没しています。 多くホルモナーさんが投稿しているように、青木の良いところはカットが大きくて厚いところです。 同じカルビをちょっといい店でいただくと、少なくとも2倍のお値段はするかと思います。まあ、A5とかB4とかA3とかの違いはあるとは思いますが。 同僚とワイワイガヤガヤやるホルモンも良いですが、自分の好きなものを自分のペースで楽しめる一人ホルモンは至福の時です。一人でホルモン5ピースはちょっと多いですが(汗) 連休中でしたが、品切れのお肉が無く、ホルモン、カルビ、ミノ、レバーを堪能しましたとさ。

Yamatsugu Toshihiko

Yamatsugu Toshihiko

excellent

加須駅

中華料理

またと無い長い連休の後半に初回の突撃しました。13:00頃に到着するも行列が10人ほど。まあ想定の範囲です。列の最後尾に並ぶや否や、店主と思しきおじさんが店から出てきて私に向かって、「最後のお客さんですか❓この後に来たお客さんには、お客さんが最後と伝えてください。」と。滑り込みセーフ❗️ 待つこと30分で入店。チャーハンを目当てにしていましたが、着席するや否や、「ご飯ものは終了です。」と。滑り込みアウト❗️ということで、次に来たら食べてみようと考えていた、チャーシュー多い麺の醤油をオーダー。 麺にしては待ち時間がやや長く、15分ほどで着丼。チャーシューの量、味、ともに期待通りでした。スープは食欲をそそる黒い色で、生姜がほのかに香って、甘みと塩分のバランスが良く、麺も手揉み風縮れ麺で、かなり私好みで美味しいです。次はチャーハンを狙って早めに訪問します。