Takaaki Takagi

大将の手打ち十割そばはもちろんですが、冷やし牡蠣そばがめちゃくちゃ美味かったです。丁寧に調理された大粒の牡蠣はクリーミーで、その下には日本一の手打ち蕎麦。美味しくないわけがない。 また、煮穴子は甘辛過ぎない煮詰めすぎない煮穴子で、穴子本来の旨みをタレで誤魔化さず… 日本酒が進みます。 締めは、せいろで蕎麦自体を味わい、、最高の食事でした。

相模豚肩ロースの生姜焼きをいただきましたが、副菜含めて美味しかったです。

スパイシーなネパールカレー 自分はネパールカレーについては、駒沢のネパリコさんも好きですが、こちらもまた違った美味しさがあって恵比寿で仕事の際は、ローテーションの一つにしたいなと思える美味しさです。

気取らない和食ですが、素材やお料理そのものは本当に素晴らしく。 人の温もりがある和食屋さんです。 美味しくて写真撮り忘れましたが、西京焼きは過去一美味しかったですし、おにぎりはお米も、具も、海苔も本当に美味しかったです。 また伺いたいと思います。