1 手打ち蕎麦 ほそだ 茨城県 そば（蕎麦） 全4枚 もっとみる 鹿島セントラルホテルから徒歩7分ほど、手打ちそばの名店。 初めての訪問で、何を注文しようか迷ったが、鴨せいろに決定。蕎麦つゆだけ追加出来るのに気付き、大盛にすれば良かったと後悔。 出て来た蕎麦は艶やかで、見るだけで旨い。結局、つゆも追加注文して温かい鴨汁と食べ比べ。コシがありとても旨い。 最後の蕎麦湯が、自分史上最高の濃厚さ。ドロっとした蕎麦湯でつゆを割り、しっかりといただきました。 #再訪確定
