Ena Yamaokaさんの My best 2015

評判通り、都内随一のタン塩！炙りユッケ、さらにメニューにはない裏メニューの塩カルビ、塩ロース、塩ハラミ。全部が全部旨すぎて会話もなくひたすらウンウン唸りながら食べてました。塩ってこんなに美味しいんだ。写真撮るより食べるの優先。木曜日で、予約いっぱい入っていました。森下にこんなお店があるなんて。

食べログ4.04のカジュアルフレンチ。特にきのこ。こんなに香り豊かなきのこ達は初めて。出された料理すべてが期待を上回る盛り付けと味わいでした。カウンターとテーブル席2卓のみのこじんまりとしている所と椅子が柔らかくゆったりした雰囲気が好き。ただ1つ、食後の珈琲は改善を求めます。

私ランキングに食い込んできた。注文ごとに塊を計って伸ばして切って揉んでた。なにこれ麺がプリっプリで踊ってる。スープはシンプルな鶏清湯。カウンター5席だけで運が悪ければ並ぶみたい。

最近お気に入りの神保町のスペシャルティコーヒー。電源あり。浅煎りの味の説明や楽しみ方をここで教えていただき、浅煎りが好きになりました。でも他の店の浅煎りはまだ飲めない。ここの浅煎りが好き。それだけで価値のある、通ってでも飲みたいコーヒー屋。土日は人が少ないのもいい。

ずっと行きたかったお店。雨の中歩いて5分。土曜日13時過ぎ到着で、運良くカウンターに座れました。そのあとはお店を出るまでずーっと行列。ラッキー。全粒粉のくるみパンを指定してトマトとチーズのパニーニ。小麦の味と風味と食感に思わずおいしー！と、叫んでしまいそう。トマトはどうやって下ごしらえしてるんだろ。ほどよい塩気がパンとの相性を最高に引き出しています。中は本当にせまいし席も6席ほどしかない。ほとんど売り切れになっていたので午前中にいくのがいいでしょ～。

ショートケーキが評判で行ってきました！クリームの部分が独特でふわっとしていてほんのり甘い。全体的には甘さ控えめなのも良い。イートインスペースも広くてゆったり出来ました。

おいしー！魚介ダシのトマトソース！築地市場といえば寿司だけど、パスタ屋にきてみました。ズワイガニのカルボナーラが人気らしいけど、渡り蟹のトマトソースと魚介ピザを注文。渡り蟹の甘み。ピザも具がたっぷりで生地は厚めでもちもち。次は必ずズワイガニに逢いにいきます！