高橋 まゆみ

Rettyイベントで２度目の来店！ 宮崎牛の熟成肉ステーキの脂が甘くてとろけます。 その後に出た豚肉のローストがあっさりして感じるくらい。笑 あと五一ワインという国産ワインが甘口で、普段ワイン飲めない私でも美味しく感じました。写真だと分かりにくいですが、日本酒みたいにグラスから受け皿にこぼれるくらいなみなみ注いでくれます♪ 写真撮り損ねたけどサラミと生ハム盛り合わせ、フォアグラのステーキも。盛りだくさんで食べきれなかったー！ と言いつつデザートのティラミスはしっかり食べました。笑 幹事の秋山さん、参加者の皆さん美味しく楽しいひとときをありがとうございました☆ #宮崎牛 #熟成肉 #食欲の秋キャンペーン

恵比寿駅チカの穴場カフェ！ ちょっと分かりにくいけどアトレ恵比寿西館からすぐ。 前から気になってたけど何となく入りにくくて…思いきって入ってみたらおしゃれでアットホームな素敵カフェだった！ チョコレートブラウニー＆チョコミントアイス（900円）と、オリジナルスムージー（紫キャベツ＋セロリ＋ブルーベリー＋リンゴ　800円）を。 このスムージーがめちゃくちゃ美味しかった！！ ちょっと意外な組み合わせかなと思ったけど、違和感は全くナシ！キャベツとリンゴのシャキシャキ感が少し残ってて、セロリの香りがスッキリ。ブルーベリーが目立つかと思いきや、むしろ甘さで飲みやすくしてるかも。 ブラウニーとアイスも美味しかった～ この夏初チョコミント！ あまり多すぎず適量なところもおやつにピッタリ。 こぢんまりしてるけど混んでることもなく、ソファー席でゆったり過ごせます。

会員制の「焼かない焼肉屋」西新宿店。 住所非公開で、クラウドファンディングで会員になっている人しか予約できないそうで、友達の友達の友達くらいのツテで運良くお誘いいただきました！ 店内に鉄板やコンロはなく、一定の温度のお湯に長時間浸すことで加熱する低温調理法を採用。服に煙のにおいがつく心配もない、新しい焼肉屋。 コースで次から次へと様々な部位の肉が出てきて、生わさびや炭塩、燻製塩、バルサミコソースなど、食べ方にも色んなこだわりが。最初に出たお吸い物にも、最後に出た炊き込みご飯にも牛肉入り。 特別なメニューは店員さんが牛の絵で部位を説明してくれる。更に日によって部位の異なる「おかわり」制度があるのも面白い。 特にカプレーゼ風のサーロインがめちゃくちゃ美味しかった。理屈は分からないが調理によって脂の融点が下がっているらしく、口のなかでほんとにとろける！ 量がかなりあり、全部食べきれなかったのが残念…！ 次にもし行ける機会があったらもっとお腹をすかせて準備していきたい！

七里ガ浜の海岸にあるハワイアンなカフェレストラン。 てっきりハワイのお店が上陸してきたのかと思いきや、日本国内発のプロジェクトらしい。 店内とテイクアウト・テラス席の列が別。みんなテラス席目当てなのか、店内の方が待ち時間は少なめ。しかしテラス席は自己責任で取り合い。声をかけて相席にしてる人も多かった。 私たちは20分くらい待って店内でランチ。 私は店内限定のアヒポキボウルを。マグロの角切りにマヨネーズやピリ辛のゴマ油がかかったどんぶり。 タレがめっちゃ美味しい。ゴマ油はピリ辛でネギもかかってるし、国籍不明な感じ。しかしマグロとご飯はやや固め…。 ボリューム満点で食べきれなかった～ 友人はロコモコを。これまた味は美味しいんだけどハンバーグがスプーンで切れないくらい固い…。 それもハワイ風なのかな～なんて話しながら食べました。 飲み物はリリコイプランテーションアイスティー（パッションフルーツ＋ティー）甘くて爽やかで、リゾート感あって美味しかった～。下に沈んでるある何らかの種がなんなのかは分からない。食べれた。 食事そのものというより、海沿いのロケーションとハワイアンな雰囲気を楽しむお店かな～。店内もテラスも、老若男女問わず海を楽しむおしゃれな人で溢れてました。