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S.Ouさんの My best 2021

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大阪府

割烹・小料理屋

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仕事納めの週末。こちらは裁判所裏、老松通りの路地裏にある割烹店。 以前、こちらには「瀬戸」という老夫婦がお昼ご飯をやっていたお店あった場所。 今では新しい店主の元、割烹ができたので静かに往訪です。 お店は1階カウンター、2階は小部屋調の座敷、女将さんと2人で営んでいるよう(…でも夫婦じゃないんだって!) お料理は基本コースのみ(3500円、5500円のコース)。 お酒にはこだわりがあり保管しているものは呑んだ事のない品々。 つまみは…どれもお酒に合う"アテ"ばかり! 最後には店主が作ったスイーツも出てきて多様もてなし。 久々に上品で静かなひと時を過ごせました。 こちらであればコロナ禍は気にならないかも… #裁判所裏割烹店 #日本酒にこだわり #路地裏 #大人の隠れ家 #大事な接待に #老松通り #大江橋界隈

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東京都

居酒屋

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「応援企画」 緊急事態宣言中だけ提供している山利喜の「煮込み定食」頂きに森下に寄ってみました。 もちろんアルコールはダメです。 (^^;; ノンアル デ ガマン デス.... 鍋はグツグッ! トロットロっとしたもつ煮込み 。 柔らかい! 出汁の効いたお吸い物… いや野菜スープやで〜 でもこれは……関西では食べたことのないスープ。 でもこの出汁スープ旨い!めっちゃ旨っ! 切り干し大根の酢の物。 こちらも程よい酸っぱさ。 麦ご飯に良く合います。 税込935円。 お店には申し訳ありませんがこれはお得な一品。 テイクアウトもやっているとの事。 機会があれば是非! (^^;; ラ-キラッキ ラ-キラッキ ... #東京森下名物#名物料理 #もつ煮込み定食 #山利喜本館 #緊急事態宣言中は20時まで #もちろんノンアルですよ #テイクアウトもやってます

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兵庫県

魚介・海鮮料理

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東部市場特製海鮮丼(850円)。 鯖きずし、鯛、はまち、マグロ、イクラ、サーモンそれにかに甲羅味噌? 酢飯は混ぜご飯。 胡麻、じゃこそれに椎茸。 超豪華海鮮丼。 次回は刺身醤油を持参しよう…かな?

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兵庫県

魚介・海鮮料理

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約一年半ぶりの明石「魚の棚商店街」。 お気に入り「海路」で刺身定食(900円)。 こちらの刺身盛りは半端ではありません。いつもお皿から溢れそう。 荒汁も相変わらずの旨さ。 ただ土日はまだお酒が吞めません。辛い… 何でやねん! 早く解除になって欲しい…です。 #明石グルメ #魚の棚商店街 #刺身定食 #鮮度抜群 #焼酎なみなみ入れてくれた #今は我慢の時 #荒汁も旨い‼️ #刺身好き #刺身好きな人と繋がりたい #刺身大好き #穴子料理 #カウンターのみのお店 #女将さんが素敵 #女将さんは強く美しい

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兵庫県

寿司

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「神戸市東部中央卸売市場」にある老舗鮨屋で久しぶりのランチ。 こちらの海鮮丼は二重構造。 海鮮ネタの下にはネギトロが敷き詰められています。 海鮮ネタは厚みがあり食べ応え満点。   穴子ネタもしっかり脂が落ちていて香ばしい。 こちらで食べると他所の店では食べれんわ〜 もちろんにぎりもイケますよ。

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大阪府

ラーメン

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おきまりの中華そばとネギご飯。今回はネギご飯に「カエシを作った後の魚粉ふりかけ」も頂きます。 太麺にあの魚介ブラック系濃口スープ… たまりません。 「ネギご飯」に「魚粉ふりかけ」、そして「太麺」をワッシワッシと頂きながらスープをすする…至福のひと時。 煮玉子とビールが飲めれば… #大阪グルメ #大阪ラーメン#高井田ラーメン #煮干し風味 #深夜食堂ぽい #路地裏#赤提灯が目印 #ラブホ裏#パチンコ屋裏#バイトみたいな店主#でも旨い #不定休のよう

7

大阪府

讃岐うどん

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生姜の効いた出汁にサクサク天ぷら… 自慢のうどんを頂きます。 そして甘くて大きないなり寿司… 至福の品々。 コロナに負けず「うどん棒」は健在。 最強の美味さでした。 #うどん棒大阪本店 #讃岐うどん #天ぷらうどん #いなり寿司 #おいなりさん #讃岐うどん #大阪グルメ #梅田グルメ #大阪ランチ #出汁うま #生姜の効いた出汁 #絶品グルメ #絶品いなり寿司

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大阪府

ラーメン

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燕三条背脂系煮干し醤油そば。 コクのあるキリッとした煮干し醤油スープに極太のちぢれ麺。 モッチリした手もみ麺がスープによく絡みます。 また刻み玉ねぎの甘みがスープをまろやかに。 背脂が入っていても「尾道ラーメン」の様にギトギトしてなくあっさり頂けます。 焼豚はお肉本来の旨味感じる大きな煮豚。 歯応えがありながら脂身はとろける絶品焼豚。 旨い! マイベストラーメン…やね。