Takahisa Kamotoさんの My best 2014

『酸辣湯麺』：900円 『黒い担々麺』：850円 『ぶためし』：300円 『ギョーザ（5個）』：550円 かっぱ橋に買い物に行き、 その帰りふと見つけた「とんねるずのキタナシュラン」 で知ったお店。ここにあったんだと。 当然のことながら、★３つが本当かどうか 確認のためにも入店。 いや、御見逸れしました。 ウソ偽りなく★３つ。いや★１０でも可！ これはすごい！！ グリル佐久良や黒碗を初めて訪店した時と同様の衝撃！！ 久々に味わったなぁ。 もう「ダブルExcellentアイコンはどうしてないの？」 という思いでじれったくなるほど。 これほどまでにクリーミーで美味しい酸辣湯麺は初めてで、 熱いのにズゾゾゾゾゾーっと食べてしまって大やけど（爆） ハフハフしながら休むことなく 一気に食い終える勢いで箸が進むラーメン！（・∀・） そして担々麺はワシの大好きな新小岩の黒碗とタメを張る味。 いや、それ以上かもしれない。 ほどよい辛味と、こちらもクリーミーで 漂う芳醇な胡麻の香りが素晴らしく、目・鼻・口で満喫！ 麺自体も旨い！！ 申し訳ないけど、Rettyで高評価の阿吽の担々麺より ワシははるかにこちらを推すねー。 ギョーザは５個だけど、二人で入ったら １個サービスしてくれて、一人３個と分けやすくしてくれた。 この心遣いも最高！！味も最高！ 興奮し過ぎて、画像がブレてた（ｗ ぶためしもチャーシューとネギのマッチングが素晴らしい。 「ああ、この店が地元にあってくれたら…」と切実に思った。 #ラーメン #マイベスト2014

『こんぶチャーシューメン』：850円 飯田橋に用事があって出かけたので、 飯田橋の美味しいところで食事をと思い、 自分が行きたいしてる店を Rettyで検索して初訪店。 どうせなら他で食べられないものをと こんぶ入りましたと書かれていたので こんぶチャーシューメンをオーダー。 うおおおおおおおお！！旨い！ スープがめちゃめちゃ旨い！！ チャーシューも昔ながらの中華そばに入ってる めちゃ美味しい味のヤツー！！ こんぶの食感もいいし、スープと良くあってて もう麺自体も旨いし、太さから食感から文句なし！！ はぁぁ、こりゃ三ツ星ラーメンだ。 このスープ、延々と飲んでいたい。めちゃうますぎ！ ワシは滅多に完飲しないんだけど、 これはもう当たり前のように完飲。 はぁぁ、職場近くにあったら良いのに…（＞＜ #マイベスト2014 #ラーメン

『ラーメン半チャーハン』：1,050円 10/23に行ってたのに、 食仲間のSatoh氏にメールで行った報告したからか もうアップした気になってた＾＾； ここはねぇ、食べた瞬間から感動の嵐！！ めちゃめちゃ旨い！！ この澄んだ豚骨スープはすごいよ。 味に深みがあって優しくて素晴らしい。 そして麺の太さ具合も理想的。 チャーシューも最高の味… とその時は思ってたけど、 こないだ行った「桃源」の方が旨いかも（ｗ ここに煮玉子がないのが残念！ チャーハンも今まで食べた中で 新小岩の「黒碗」、池袋の「小次郎」に次いで旨い。 しっとりパラパラできちんとダシの味がして塩加減も絶妙！！ Excellentの上のアイコンが欲しいって思うほど。 食べてないけど、餃子も美味しそうだったー！！ #ラーメン #マイベスト2014

『青島チャーシューメン』：800円 『茹ほうれん草』：50円 Rettyでも最高に評判のいい青島食堂に やっとこさ行ってきた。 オープン20分前に既に9人並び。 そのせいか15分も早い11:15に開店。 その後も続々とお客が！すごい人気！（＠＠ それらの客を一人の女性店員だけで 回していくってのも感動に近いものがあったなぁ。 いやぁ、もう噂に違わぬ美味しさ。 生姜のきいたスープがめちゃうまっ！ チャーシューもチャーシューというより肉！ 麺を始め、何もかも全てが味もバランスも素晴らしい！！ このスープにほうれん草がまた良く合う。 その茹で加減も他の店でありがちな茹ですぎ ってのがなくて、もう最高！！ 文句つけようがない。 #ラーメン #マイベスト2014

『ロースかつ定食』：1,300円（日祝価格） もうここの料理画像を見せられる度に、 なんて美味しそうなんだ！！と 食べに行きたい気持ちがものすごく湧いてきて たまらなくなってたんだけど、 夜やってるのは土曜日だけってことで 昼に池袋勤務からだと浅草橋ってなかなか行けずで、 昨日にやっとこさ訪店。 11:30開店とのRetty情報で11:20に行ったんだけど、 既に中で食べてる人もいて、なんだこれ？とちょっとムカ（ｗ 並びも中に2人、外に3人の5人。 5人だから15分も待てば入れるかなぁと思ってたら、 40分待たされた＾＾； 中に入ってわかったけど、一人できりもりしてるんだねぇ。 そりゃ時間かかるわ。 脂が好きじゃない人は入店お断りと貼り紙してあるのがすごい。 こりゃ主は結構偏屈だぞと思ったら、 案の定、鞄をカウンター背後の服かけにかけてたら 「あの鞄、アンタの？遠慮してくれる？」 とか、隣の人が水差しからコップに水をついで、 その水差しを置く位置が最初と違ってたら 「水差し、元あったとこに置いて！」 もう客を客とも思わないこの言いぐさがムカッ！（ｗ でも出てきたロースカツはめちゃうまぁぁああっ！ もう分厚くて柔らかくてジューシーで最高！！ そして肉の甘い味がして、もうたまりませぬ。 ソースで食べるなんてもったいない。 テーブルに藻塩・ナマック岩塩・ヒマラヤナマックレッド と３種類も塩が揃えてあるんだから、 これで食べたら美味しいんだろうと、かけて食べたら、 うんまぁぁぁぁぁぁぁぁぁいっっ！！ 特にナマック岩塩が素晴らしい！！ 豚汁もめちゃうまっ！！ ご飯も美味しい。けどちと柔らかすぎかなぁ。 何にしてもこれで1,300円は安い。 マスターの偏屈具合もこれなら許せるよ（ｗ 脂身が多くても、食べたあとに胸焼けや胃もたれが 全くといってよいほどないのもすごい！ ここはExcellentの上のアイコンが欲しいくらい。 ブラボー！！(・∀・) #定食 #とんかつ #マイベスト2014

『ロースかつ定食』：700円 『海老フライ』：250円 『カキフライ』：150円 700円という値段から さほど期待はしてなかったんだけど これは？！う…うますぎーっっ！ キャベツはみずみずしくシャキシャキ！ かつは衣サクサクな上に 結構分厚くてすんごく柔らか！！ カキはめっちゃジューシー！ 海老は小ぶりだけどプリプリ！ 揚がっている他のお客さん用のかつを見て あまりの美味しそうさに かきと海老を追加してしまったんだけど 大正解だったなぁ＾＾ ここ、コスパ高すぎだわ。 いいっ！(ｏ￣∇￣ｏ)♪ #定食 #とんかつ #フライもの #マイベスト2014

『特選豚横綱ロース』：2,160円 Rettyでその分厚い美味しそうな画像と Excellentいっぱいのレビューを見て、 もう絶対行かないと！と思っての訪店。 いやぁ、この値段ならポテトサラダがついてて欲しい とは思ったものの、 噂に違わぬ2cmはあろうかという分厚くて しかも柔らかくてジューシーで美味しい肉に サクサクで軽い衣！！サイコーッッ！！ 来店する女性の大半がカロリーも気にせずに これをオーダーしてることからも、 どれだけ美味しいかわかろうってもん。 これまで食べたとんかつの中で、 ワシの一位である新宿の『かつ清』のと 美味しさでタメ張るねー！！ ここのも新御徒町の『丸山吉平』同様、 ソースで食べるより塩が合う。 ここに丸山吉平にある岩塩があったら より最高なのに（＞＜ キャベツが機械切りじゃなくて 手切りしてますっ！ってなのがいいし、 味噌汁もご飯も旨いっ！ いやぁ、ここはいいねぇ！2,160円払っても納得。 行ってよかったー＾＾ #とんかつ #マイベスト2014

『特製鶏塩そば』：940円 前回、火曜日に行って、しょうがラーメンしかない日だったんで 目的の鶏塩を食べに２回目の訪店＾＾ ポタージュ系はもう食べ飽きてきてたんで、 食券を渡すと尋ねられる、こってり・ふつう・あっさりの あっさりでオーダー。 これが大正解だったと思う。 んもー！めちゃうまっ！ あの赤坂の友より、ワシは好きかもー。 というのも、こっちの千寿玉と称しているつくねが 軟骨入りで食感良くて最高！！ これだけで友よりワシの中ではランクアップ！（ｗ 味玉も鶏チャーシューにあたるもも肉も めっちゃ好みの味と食感だし、 刻み柚子が入っているのも、 さっぱりした味わいになっていいっ！ こりゃ、客の並びが出るのも納得だ（・∀・） #ラーメン #マイベスト2014

『釜玉うどん』：650円 『いなり寿司』：サービス 5月の出張の時に初めて来た名古屋にある讃岐うどん店。 あのうどんの食感が忘れられず、 8/24～25の三重出張帰りに再度訪問。 今度はこの店の売りである『釜玉うどん』を。 釜玉うどんといえば、香川県の「山越」が これまで食べた中で最高のものなんだけど、 いやぁ、ここのはそれとタメを張る！！ もうめちゃめちゃ旨い！！ 山越のよりこちらはうどんのカルボナーラ というのにふさわしい味わい。 うどんのコシも素晴らしい！！ いやぁ、名古屋でこんな釜玉が食べられるなんて！ ここはもう、この方面に来た時には 絶対に寄らなきゃならない店の一つだねー。 ランチタイム終了が近かったからか、 テーブルでうどんを食べていたら、 残ってたいなり寿司をサービスしてくれた＾＾ おにぎりかいなりを食べたいかなぁ って思ってたから超ラッキー！！ これもまためちゃ旨っ！ #うどん #マイベスト2014

『海老天カレーうどん』：950円 いやぁ、ここは旨いっ！！最高っっ！！ これまでに食べたことあるカレーうどんの中で一番！！ 11:35に入った時点では まだ空席が半分くらいあったけれど、 この美味しさなら当然ながら11:45には満席。 クリーミーなスープは、コクがめちゃめちゃあって、 見た目、カレー色が薄いから薄味っぽいのに 辛すぎず辛くなさすぎずの絶妙な味！！ うどんもモチモチシコシコでうまぁぁぁい！！ こんなに美味しいのはホントに初めて。 海老天は揚げたてでめっちゃアツアツでサクサク！ ただ、プリプリ感が今一つだったのが至極残念。 大きさは十分＾＾ ランチサービスの炊き込みご飯 （行った日はさつまいもご飯だった）も 上品な味で素晴らしい！米も旨い！ あ！香川から直送されてる赤天（この店では赤ちくわ） 食べるのを忘れたー！！（＞＜ ネックは画像をご覧いただければわかるが 外観が営業中なのかそうじゃないのか 遠目では一瞬で判断つかないところ（笑） 商い中の札を発見して やっと営業していることがわかるヾ（´∀｀　） うどん県人のワシからすると やっぱりお値段がお高すぎではあるけれど、 このうどんで立地を考えたなら、 まぁ仕方ないかと思える。 はぁぁ職場か家の近くにあったなら、毎週通うのに… 飯田橋は池袋から有楽町線で10分とはいえ、 職場から店までは往復でほぼ１時間。 昼飯に行くにはちと遠い（ＴＴ #うどん #カレー #マイベスト2014