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knich_さんの My best 2022

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3

愛知県

居酒屋

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おばんざい。 おばんざいをアテに日本酒が楽しめます。 他の料理もそれぞれ美味しく、空や而今など日本酒好きにはとても良いと思います。

4

北海道

ジンギスカン

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15秒ルール。 お肉は生ラムのみですが、それだけ自信のある証拠だと思います。 焼き時間の説明を受けてその通りに焼いて口に運ぶとこれまた美味! 黒ラベルがススみます。

7

三重県

焼肉

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とりやさい。 松阪の焼肉といえばイメージは松阪牛ですが、何気に定番は鶏焼肉。 こちらで焼肉をいただきました。 昼時ということもあり順番待ちでしたが、3組程度でしたので20分くらいで案内されました。 焼肉のメニューは4品のみ。 若どりと親どり、せせりを注文。 若どりはとても柔らかく、親どりは歯応えのある食感と全く違うので、違いを楽しみながらいただくのが良いと思います。 せせりはにんにくありにしました。 とても食べやすく食欲ススみます。 こちらのメインはやはりとりやさい。 甘い味付けがとてもほっこりとします。 ライスを別に注文。 ライスに汁をたっぷりかけて雑炊風にして食べると格別です。

8

三重県

甘味処

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生餅。 イートインでいただきました。 生餅であっさりとした甘さのこし餡を包んだ生餅にまぶされたきな粉。 とても優しい味わいで言葉が出ませんでした。絶品です。

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でかねた。 新鮮なネタ寿司がいただけます。 ネタが大きくてひと口では食べきれないボリュームです。 ネギトロや天ぷらまでついたでかねたランチですが@1200と、この内容の割には非常にリーズナブルです。 平日のランチにはおすすめです。

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天下名泉。 昭和感満載のラドン温泉の宿ですが、湯はトロトロで湯船に浸かっているととても気持ち良いです。風呂上がりはスベスベになります。 夕食は飛騨牛会席をいただきました。 ステーキとしゃぶしゃぶはさすがの美味しさです。 冷酒で出されたのが千古乃岩で、 米の風味がほんのりとして後味が軽いため、食べ物の味を存分に楽しめるよう引き立ててくれるお酒にぴったりだと思いました。