S.Ayukawa

家系ラーメンなので、豚骨ベースです。 香りはやはり、あの独特の豚骨の匂いがします。 でも好きな味、美味しかったです。 あとで気づきましたが、 値段も650円！安いです。 頼む時、好みを言えば、麺の硬さや油の量の調節も可能でした。

ポテトサラダとスペアリブが美味しい！ サクッと飲んで帰る方も多くて、 使い勝手も良さそうなお店です。 ポテトサラダは玉子もジャガイモも 全部すり潰しておらず、 ゴロゴロ粗さを残した好みの混ぜ具合。 スペアリブはホロホロ、ナイフいらずでした。

金沢に来たからには海鮮丼！ということで行ってきました。美味しかったです！ 少し遅い時間でも開いていました。

のど黒めしがイチオシ！ ふっくらとしたのどぐろが、口に入れた瞬間から柔らかく溶けてらいきます。 優しい味付けで、お出汁を入れても美味しいです！また行きたいですが、回転時間前から並ぶほどの人気ぶりなので予約は必須かと思います。