Akihiro Iijima

今回は店員さんオススメの｢真たち軍艦｣(真鱈の白子)がとっっっっても美味しかったので掲載します。 とにかく口にした瞬間に白子がほわああぁ…と溶けていって、食感のクリーミーさと微かな甘味がシャリや海苔の風味と相まって絶妙なバランス！ ポン酢のジュレとの相性も抜群で、とにかくふわとろで幸せ♪ あまりの美味しさに思わずおかわりしちゃいました。。 元は北海道の新鮮な海産物をネタにした回転寿司店で、某大手チェーンよりは割高ですが、美味しさは折り紙付き！

上野駅構内の優しい雰囲気のお店。 メニューはカフェごはん的なオシャレなものが多い気がする。 カウンター席が多いけど、お一人様でも2人以上でも入りやすいかと♪ 今回は季節のメニューということで、 ｢和風ビーフストロガノフ×ツナとたまごのポテトサラダ｣ をオーダー。 コクがあるのにあっさりしていて食べやすいビーフストロガノフが良い！ ビーフの旨みとキノコの食感がまたgood♪ ツナとたまごのポテトサラダは好みが別れるかも知れないけれど、 玉ねぎのシャキシャキ感とドレッシングの相性が良い。 そこに絡むポテトサラダのさっぱりした風味とのバランスが取れていると思う。 気軽に入りやすくてオススメです☆ (╮╯╭)ﾎﾟﾃｨﾄｩ

吉祥寺駅北口のダイヤ街にあるお店。 地下にある上いい意味で看板が控えめなので、隠れ家的雰囲気満点☆ 落ち着いた照明と小奇麗な洞窟風の壁で店内もとても魅力的！ そしてネルドリップ式のブレンドコーヒーは雑味が無くクリアな味。 丁寧に抽出されているだけあって、香りがとても良い♪ 今回はロールトーストのピザを注文。 ふんわり柔らかいパンと優しいコクのチーズがとても美味しい一品でした。

本格派ナポリピッツァのお店です♪ 窯で焼かれた出来立てピッツァはボリューム満点！ 素材を活かした味付けはまさにBuono! ｢美味しい時間｣を過ごせます♪ 写真はマリナーラとアフォガードです。