Tuyoshi Tani
平和通駅
炉端焼き
店員さんがフレッシュな若い子達で活気があふれていた。それだからか、お客も若い方々が多く楽しまれていた。 店内の作りが面白く、生け簀の上に中二階のようなテーブル席があり、そこは通りから良く見える。カウンターは炙りの炎をまじかに見られる。店員さんの声かけもいい感じ。 お料理の説明も頂けるし、こちらの質問にも答えて頂き、もたつく私をも待ってくださる。 お刺身も炙りも美味しかった。 ホタテ炙りのお汁のおばんざいを考えながら、まさかの焼酎からビールw カツオの藁炙りもお塩で頂き美味しかった。ニンニクチップも合う。