Kazuhide Nonaka
薬院大通駅
日本酒バー
今月オープンしたばかりの店。 昼間はこだわりのコーヒー、夜はゆっくり日本酒を愉しめるバー。 おすすめは、酒のあてに出している真薯。 チェダーチーズやバジルなど、手作りの変わり種の真薯が、日本酒に良く合う。 ダシの効いた素麺や、梅やチャンジャなどの出汁茶漬けも旨い。 日本酒は日本酒ソムリエが選び、定期的に銘柄を変えていくとのこと。 警固小学校の裏で分かりづらい場所だが、静かに酒を楽しめる。 2軒目の店として重宝しそう。
Kazuhide Nonaka
薬院大通駅
日本酒バー
今月オープンしたばかりの店。 昼間はこだわりのコーヒー、夜はゆっくり日本酒を愉しめるバー。 おすすめは、酒のあてに出している真薯。 チェダーチーズやバジルなど、手作りの変わり種の真薯が、日本酒に良く合う。 ダシの効いた素麺や、梅やチャンジャなどの出汁茶漬けも旨い。 日本酒は日本酒ソムリエが選び、定期的に銘柄を変えていくとのこと。 警固小学校の裏で分かりづらい場所だが、静かに酒を楽しめる。 2軒目の店として重宝しそう。
Kazuhide Nonaka
Kazuhide Nonaka
高宮(福岡)駅
居酒屋
糸島産の魚と野菜にこだわった店。 何を食べでも美味しくて、しかも安い。 裏メニューの猪肉も、臭みが全くなく、旨い。 奥さんが日本酒のソムリエで、酒にもこだわっている。 何より二人の気持ちの良い接客が居心地良く、また行きたくなる店でした。
Kazuhide Nonaka
天神南駅
もつ鍋
魚を食べさせる居酒屋なら、博多でトップクラス。 何を食べても旨い。 若い大将の商売に対する姿勢が良く、店のスタッフやお客さんへの心づかいが感じられ、居心地が良い。 遠方からの来客を連れて行くなら、最高のお店。