Seiji Yamazaki

ただのうどん屋ですねはない、という雰囲気がプンプン。ランチのセットは炊き込みご飯&小鉢付き。いいランチになりました。うどんはコシ系ではなく、お腹に優しい柔らかさ。

地元、と言ってもそれなりの離れてますが同じ県内の漁港から直接仕入れる魚がメインのお店。間違いなくうまいです。 こんなお店が自宅の最寄駅にあったら最高ですね。

春野菜と豚の混ぜご飯いただきました。う・ま・い！ カウンターで2人もよし、テーブルで4人もまた楽しそうで、こぢんまりとしたスペース感もあって、仲の良い面々とプライベート感のある食事ができる良店に感じました。次回は夜来たい。

特製醤油、スープまで飲み干す久々の完食。コクのある澄んだスープを一口飲めば美味しさを確信できます。ワンタンもスープと合う香草系を練り込んでいて他の具のバランスも完璧。ただ、近しい味が他店でもあったような… 是非次回塩にチャレンジしたい。